co-pigmentation
co-pigmentation, a mechanism of colour stabilization, involving the interaction of anthocyanin pigments with another molecule (co-pigment). In aqueous media, anthocyanins…
Become a member or log in to continue reading
Mitglied
$135
/Jahr
Ideal für Weinliebhaber
- Zugang zu 295,213 Weinbewertungen und 16,093 Artikeln
- Zugang zu The Oxford Companion to Wine und The World Atlas of Wine
- Access askJancis, our AI wine assistant
Inner Circle
$249
/Jahr
Ideal für Sammler
Everything in “Member”, plus:
- Early access to the latest wine reviews, 48 hours in advance
- Early access to the latest articles, 48 hours in advance
Professional
$299
/Jahr
Für Weinprofis (Einzelnutzer)
- Zugang zu 295,213 Weinbewertungen und 16,093 Artikeln
- Zugang zu The Oxford Companion to Wine und The World Atlas of Wine
- Access askJancis, our AI wine assistant
- Frühzeitiger Zugang zu den neuesten Weinbewertungen und Artikeln, 48 Stunden im Voraus
- Gewerbliche Nutzung von bis zu 25 Weinbewertungen und -punkten für Marketingzwecke
Gewerblich
$399
/Jahr
Für Unternehmen in der Weinbranche
Everything in “Professional”, plus:
- Gewerbliche Nutzung von bis zu 250 Weinbewertungen und -punkten für Marketingzwecke
- Access to submit wines for review
- Offer memberships to your employees and manage them from a single place
- API access available for an additional fee