Spain
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Wine discoveries – February 2026
A flurry of wines to chase the winter blues away. Above, Ina and Heiko Bamberger, makers of one such wine, a terrific German sparkler reviewed below (credit: Lucie Greiner). February...
チーム JR
2026年3月3日 火曜日
• 2 分で読めます
Don't quote me
Jancis's diary – February 2026
A short month in London with just one sortie, to Barcelona for 48 hours. Nick took this picture of Jancis and Ferran Adrià of El Bulli. On the first of...
ジャンシス・ロビンソン
2026年3月2日 月曜日
• 1 分で読めます
特集・連載
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See also tasting notes on purple pages . In 1981 I wrote about Vega Sicilia, 'what makes Spain's most sought-after...
今週のワイン
After a distinctly lacklustre rioja tasting last year it has been heartening to come across some glowing beams of light...
現地詳報
It was encountering a load of bottles with little black bulls swinging from their necks while wandering round a very...
今週のワイン
Essence of spring in a bottle, this wine. Yes, it's pretty obscure, and made in very small quantities, I'm afraid...
ニックのレストラン巡り
For those fortunate enough to keep a watching eye on the ever changing progression of chefs worldwide there is considerable...
今週のワイン
As I keep on writing, Spain is just bursting with under-developed wine regions. Toro of course is now old hat...
今週のワイン
This has a strong claim to be Spain's most unexpected wine – a truly delicious young, sweet white that would...
現地詳報
Here's a photograph of the Marqués de Murrieta bodega in Rioja last Friday, 31 January. This apparently is the coldest...
無料で読める記事
I'd already read many reports of unusually heavy and persistent rains in Spanish wine regions. And this is a report...
ニックのレストラン巡り
A significant change on British menus over the past decade has been the closer, more conspicuous, collaboration between chefs, restaurateurs...
ニックのレストラン巡り
The trade in black truffles which begins in early December in the most inaccessible, rugged but stunningly beautiful parts of...
ニックのレストラン巡り
Over a bottle of Catalan Vichy water in the early evening sunshine Josep Maria Boix revealed the obvious, but to...
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