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テイスティング記事

新着&注目記事

Missing Gate vineyard in Crouch Valley
テイスティング記事 イングランドのクラウチ・ヴァレーに息づくブルゴーニュの魂

エセックス州の陽光あふれるクラウチ・ヴァレーが、海峡を越えてブルゴーニュの造り手たちをイングランドでのワイン造りへと誘っている。 『タイムズ』 紙は、ジュヴレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin...

特集・連載

Richard Hemming surrounded by wine bottles ready for tasting
テイスティング記事 124本のワインをレビューし、オーストラリア南西端の奥地に埋もれた様々な宝石を発見した。 グレート・サザンを訪ねても参照のこと。...
El Pacto vineyard
テイスティング記事 リオハが優れた価格で熟成ワインの素晴らしい供給源であり続けていることの証明だ。上の写真は...
Juan Valdelana
テイスティング記事 世界中で入手可能な十分な規模で造られる高品質ワインのセレクションも含む。写真上は、ボデガス・バルデラナ(Bodegas Valdelana...
 Juan Carlos Sancha in the Cerro la Isa vineyard with mule
テイスティング記事 単一村、単一畑、単一品種のリオハに焦点を当てる。写真上は、フェランのテイスティングで最も印象的な白ワインの産地であるセロ・ラ...
old Zin vine at Dry Creek Vineyard
テイスティング記事 カリフォルニア・ワインの価値と真の魅力を見つけ出す。続きは土曜日に。写真上は、ドライ・クリーク・ヴィンヤード(Dry Creek...
Matthew Argyros
テイスティング記事 サントリーニの貴重で脅威にさらされているブドウ畑への投資の必要性を物語る37本のワイン。 昨年...
Ina & Heiko Bamberger photographed by lucie greiner
テイスティング記事 冬の憂鬱を吹き飛ばすワインの数々。写真上は、下記でレビューした素晴らしいドイツのスパークリング・ワインの造り手、イナ・バンベルガー (Ina...
left-bank 2016 firsts bottle line-up
テイスティング記事 ボルドー・インデックス(Bordeaux Index)とファー・ヴィントナーズ(Farr Vintners)が開催した最新の「Ten...
Le Pin Lafleur and Petrus 2016 bottles
テイスティング記事 この称賛されたヴィンテージについての3つの記事の第1弾。ボルドー2016の包括的な記事については このガイドを参照のこと。 今年のファー...
bunch of California Riesling
テイスティング記事 リースリングの本来の偉大さを確信し、これらのカリフォルニアのワイン生産者たちは、ワインを売るというシジフォス的な課題にもかかわらず...
Close up of two rows of wine glasses stretching into the distance
テイスティング記事 ワイングラスの森から、マーガレット・リヴァーの最高のボトルとその国際的な競合他社の包括的な探求。3月22日(日)に東京にて開催される...
Patrick Sullivan & Megan McLaren in Gippsland - Photo by Guy Lavoipierre
テイスティング記事 この冷涼気候のオーストラリア産地が、ついに初期の期待に応えようとしている。写真上はワイン生産者のパトリック・サリヴァン(Patrick...
De Villaine, Fenal and Brett-Smith
テイスティング記事 目を見張るような選別によって希少性を極めたエクストリームなヴィンテージ。写真上は共同責任者のベルトラン・ド・ヴィレーヌ(Betrand de...
line-up of Chinese wines in London
テイスティング記事 新年を祝うための中国ワイン。実際のところ、このポートフォリオがイギリスで入手可能になった今、いつでも楽しめるのだが。...
Henri Lurton of Brane-Cantenac
テイスティング記事 今年のサウスウォルド・オン・テムズ・テイスティングでブラインド...
Farr Southwold lunch
テイスティング記事 2022ボルドーの取材については こちらのガイドを、今年のサウスウォルド・オン・テムズ・テイスティングで試飲した...
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