アルダーのアメリカ情報
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California's chilly SLO Coast
This new AVA delivers on cool-climate wines – and excellent value for money. Above, the Derbyshire Vineyard, the Pacific Ocean in the background. See also Tasting California's SLO Coast. The...
アルダー・ヤロー
2023年6月14日 水曜日
• 1 分で読めます
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Ingredient labelling in prospect in the US
US wine labelling rules look set to follow those in the EU – at some point. Alder examines the complicated detail, and the bureaucratic process. On the heels of new...
アルダー・ヤロー
2023年1月17日 火曜日
• 9 分で読めます
特集・連載
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The US wine industry eyes up the prospect of a recession (although at least they have a nice strong currency)...
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Wines should be a pure expression of a vintage and a place that's as specific as possible, right? Wrong, it...
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Currently hardly more than 10% of those who serve alcohol in California have completed the training and testing that has...
アルダーのアメリカ情報
Everything is pointing upwards for California wine prices.
In last month’s column, I covered the rise in California’s grape prices...
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Demand for California wine grapes is pushing prices to historic highs.
In late summer of 2020, Steve Sangiacomo was excited...
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The 'mad genius' of California wine is no more.
Known for ironically wearing a vest emblazoned with the phrase ‘famous...
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The winemaking technique no one wants to talk about.
A slowly growing number of American winemakers are relying on the...
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A micro future for Napa Valley could make quite a change to its character, especially for local farmers, and tourists...
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Direct to America is fast catching up on direct to consumer.
Wine producers the world over have long coveted America’s...
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US sales of wine, especially less-expensive wine, are shrivelling to such an extent that a national campaign to promote wine...
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Alder on somewhere other than America this month: London. Food great. Mask-wearing not so much so.
Every time I find...
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How intelligent is the application of artificial intelligence to our favourite drink? Few things have more currency in the technology...
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An Arkansas agri-billionaire's reach in Napa Valley has been growing fast.
When properties trade monthly for double-digit millions, it takes...
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For the first time in many years, the laws governing how wineries can sell and advertise their products in California...
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Last year's California wine production was severely shrunk by the effects of the 2020 wildfires, but by how much? And...
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Alder follows up on Arnica Rowan’s despatch from scorching north-west North America.
On 29 June, as the so-called heat dome...
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