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Oxygen and wine – but which wine?
30 March 2026 Several readers have pointed out how useful Coravin is when only a small serving is required from a bottle, with some wondering why I don’t use this...
ジャンシス・ロビンソン
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Thirty-one of Bolgheri’s 73 wine producers sent their 2022s to be shown at this year’s tasting in London. So which...
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Tastings, dinners, films, and a Tube incident. Above, Lille at night. There was much less travel in November, though I...
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When wines reach maturity, even those from inglorious vintages can be glorious. See the related tasting article Tuscan 2014s at...
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A fascinating and revealing tasting organised in London recently of wines from a supposedly off vintage. See also The rewards...
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