マックスのオーストラリア情報
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Free grapes to a good home
In South Australia, giving away grapes turns out to make good business sense. Above, winemakers involved in Project 5255, vintage 2022: Natillie Johnston, Riley Harrison (centre) and Greg Clack (photo...
マックス・アレン
Tuesday 27 February 2024
• 3 分で読めます
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Do screwcaps preserve wines during a glorious evolution, or stunt their development?
In 1977, when Clare Valley winemaker Andrew Mitchell...
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The vineyards, and wines, of Mount Horrocks and Grosset have been revolutionised, much to Jeffrey Grosset's surprise.
Stephanie Toole lifts...
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The Chalmers family in Australia's inland wine engine room are at it again. This time (almost) without water, and with...
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La Niña wreaked havoc only selectively and Australia's 2022 vintage sounds rather like Europe's 2021. But with Australian wine's all-important...
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7 April 2022 This week’s Throwback Thursday revisits the hot 2014, in counterpoint to Tuesday’s report on the cool 2022...
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Not for the first time, Australia has an embarrassing wine surplus and would love to fill the gap left by...
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Australia invented bag-in-box wine, and went on to invent many a name for it, including 'cask wine'. It has now...
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Max describes how Australia has become a nation divided by the pandemic and its effects.
Virginia and Cath Willcock live...
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Some smoke-affected wines are going down a storm Down Under. See also Smoke taint – a winemaker's view, Smoke taint...
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After 20 years' devotion to screwcaps in Australia, there are signs of a little push-back.
Is cork making a comeback...
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This Aboriginal depiction of a vineyard in the Yarra Valley was made 120 years ago by a man called William...
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Peter Gago of Penfolds was pictured above at the 2017 launch of the luxury g3 blend in Hong Kong. Well...
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The background to Max's hugely original new book about Australian grog. See Tam's enthusiastic review of Intoxicating .
Connections was...
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The subject of Max's column this month is all too obvious: an argument about academic attribution that is gripping the...
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How smoke taint and a pandemic have forced Australia’s winemakers to adapt and innovate.
‘How are you going?’ asks Clonakilla...
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Australia's most famous Pinot producer has changed hands. Max finds out what is planned, and hoped for.
When I visited...
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