この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
シルヴィア・アルターレがバローロの2022年を「annus horribilis(最悪の年)」と呼んだとき、彼女が言及していたのは暑さだけでなく、特に8月にブドウの樹を限界点近くまで追い込んだ干ばつのことだった(詳細はバローロ2022ヴィンテージ・レポートを参照のこと)。しかし、樹は崩壊するのではなく、自らを守るためにシャットダウンし、ブドウの糖度を上げることにエネルギーを注がなかった。それに加えて...