Relatively recent Master of Wine Benjamin Lewin has proved an author so prolific as to put the rest of us to shame. His first book What Price Bordeaux? (reviewed here by Hugo Rose MW) was very well received, not least for the breadth and depth of its research, as one would expect from the editor of scientific journal Cell. He managed to produce another heavily illustrated 636-page book Wine Myths and Reality only a year later and it was one of my favourite books of 2010. This...
Does non Burgundian Pinot age gracefully?
2011年9月19日 月曜日
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