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ブラインド・テイスティング第8回 – ピノ・グリ/ピノ・グリージョ

• 8 分で読めます
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Samantha Cole-Johnson tasting a lineup of Pinot Gris wines

同じブドウ品種だが、言語が異なる。アルザス、イタリア、オレゴン、ニュージーランドという主要産地でのマーカーを知ろう。このシリーズの全記事についてはミッション・ブラインド・テイスティング・ハブを参照のこと。

この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。

これまでMBTer(ミッション・ブラインド・テイスティングの読者)たちは、ブラインド・テイスティングの基本を学び、世界各地のシャルドネを見て、白ブルゴーニュの詳細を掘り下げてきた。次の数回の記事では、世界各地で特徴的なスタイルを見つけることができる、品種名がラベルに記載された白ワインをいくつか見ていく。ピノ・グリ、リースリング、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブランだ。

今週はピノ・グリ/グリージョの基本的な特徴を説明し...

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