この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
全体的に、クローズ・エルミタージュとサン・ジョゼフのワインはバランスが取れており、若いうちによく飲める。北部白ワインのレポートで述べたように、白ワインは豊かでありながらフレッシュな傾向にある。一方、赤ワインはより軽やかな方向に傾いている。最良のものは慎重なオークの使用を示しており、青臭さや荒いタンニンの問題はほとんど見られなかった(9月の天候を考えると懸念されていた点だ。詳細は私のヴィンテージ概観を参照)。重量感、抑制、そしてフレッシュさへの重点により、これらのワインは現在すぐにでもアプローチしやすいものとなっている。
一般的に、サン...