sustainability
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書籍レビュー
Rooted in Change – book review
A courageous book that tackles the unwieldy subject of sustainability in wine with extraordinary detail, pragmatism and warmth. Rooted in Change The stories behind sustainable wine Jane Masters MW and...
タムリン・カリン
2025年11月5日 水曜日
• 7 分で読めます
Don't quote me
Jancis's diary – May 2025
Mainly some great tastings in London but a fascinating trip to Bordeaux, too. The scariest thing I did this month was read a book called Waste Wars, all about what...
ジャンシス・ロビンソン
2025年6月2日 月曜日
• 1 分で読めます
特集・連載
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This entry to our 2022 writing competition offers an interesting perspective on sustainable viticulture in Rioja. For more great wine...
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In an interesting twist, this submission to our 2022 writing competition explores the regeneration of cider production in the heart...
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This essay is the second published entry in our WWC22 competition to focus on the Okanagan Valley in Canada. You...
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This is the second published entry to our 2022 wine writing competition to focus on the regenerative efforts of Tablas...
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In this entry to the 2022 writing competition, Craig Camp, manager of Troon Vineyard, which has been discussed in several...
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This submission to our WWC22 competition describes the regenerative practices of a winery in Bairrada, Portugal. See our WWC22 guide...
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The EPI group's three champagne houses (the Heidsiecks etc) have just become the first in Champagne to be certified as...
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This entry to our 2022 writing competition describes the regeneration of Austrian wine. See our WWC22 guide for more.
Nathan...
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This entry to the WWC22 competition describes the adoption of regenerative viticultural practices by wineries in California and Oregon. See...
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This submission to our 2022 wine writing competition takes us to Alsace, where some producers are exploring the regenerative role...
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This entry to our WWC22 competition describes the unexpected importance of butterflies in regenerative viticulture. For more information on the...
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This submission to the 2022 wine writing competition discusses regeneration at a vineyard in New Zealand. For more information on...
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In this entry to our 2022 writing competition, author Gwendolyn Alley describes her experiences meeting with leading advocates of regenerative...
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In this submission to our 2022 writing competition, Josie Phillips describes the Torres family's innovations in the field of regenerative...
今週のワイン
Two red wines, from a hot, arid region, which you can chill and drink in a heatwave, plus a superb...
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This submission to our 2022 writing competition takes us to a place where no published WWC entry has gone before...
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