この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
この1か月間、我々はブルゴーニュのテイスティングばかりしていたと思われても仕方がないだろう。しかし実際のところ、1月だけで約2,000のテイスティング・ノートを公開し、そのうち272本がテイスティング・ノート・データベースに直接登録された。
その中から最も注目すべきボトルをいくつか選び出した。市場に出回る大多数のプロセッコを凌駕するプロセッコ(実際、我々がこれまでテイスティングした303本の中で最高得点の...