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传统观念，即使在马德拉岛（正如我在2020/21年访问时所注意到的），认为马德拉酒是开胃酒或餐后酒。我去过的几乎每家餐厅和酒吧都将马德拉酒按杯销售，与起泡酒和鸡尾酒一起列在开胃酒部分（塞尔西亚尔 (Sercial) 和韦德略 (Verdelho)），或者与波特酒、白兰地和干邑一起列在饮品菜单的末尾（布阿尔 (Bual) 和马姆齐 (Malmsey)）。维多利亚·摩尔 (Victoria Moore) 在《葡萄酒餐饮词典》中写道："对我来说，马德拉酒不太适合餐桌，更适合扶手椅：这是上午、下午晚些时候或晚餐后的饮品。"
虽然我同意马德拉酒可以也应该在一天中的任何时候饮用，我也同意蜷缩在扶手椅上...
