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Restaurants

Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us, with occasional contributions from other food-obsessed members of the JancisRobinson.com team. 

Restaurant reviews

Alta keg dispense
Nick on restaurants 阿尔塔 (Alta),一片宁静的绿洲——至少目前如此

在伦敦市中心最繁忙的快餐聚集地之一,一家新餐厅深受西班牙风味影响。 勇敢地穿过伦敦西区摄政街 (Regent Street) 和卡纳比街 (Carnaby Street) 的人群;忽略金利街...

More restaurant reviews

Enclos exterior in Sonoma
Nick on restaurants 在这个外观背后是一家新的米其林二星餐厅。在索诺玛广场对面是一家更加轻松的餐厅。尼克 (Nick) 两家都很喜欢。 恩克洛斯...
Tour d'Argent wine list
Free for all 詹西斯 (Jancis) 与这份五公斤重的酒单搏斗,并参观了供应这些酒的酒窖。另请参阅 翻新后的银塔餐厅 (The renovated...
Service at Aubergine in Carmel Auberge
Nick on restaurants 尼克 (Nick) 从洛杉矶北上,满腹而归。上图,蒙特雷海边卡梅尔的茄子餐厅 (Aubergine in Carmel-by-the-Sea...
View west from the Tour d'Argent dining toom
Nick on restaurants 巴黎经典餐厅,仅凭景色就值得一去,重新审视。 我们为什么要去餐厅? 主要原因必须是享受美食,满足我们每天三次的基本营养需求...
A wall of The French House resto
Nick on restaurants 尼克 (Nick) 设法在法国屋 (The French House) 订到了一张桌子,与它过去的一位常客一同用餐。 临近正午时分...
In Vino Veritas, Florence
Nick on restaurants 佛罗伦萨和基安蒂经典产区山丘的餐厅推荐。上图为友好的酒吧真理之酒 (In Vino Veritas)。...
Kima fish cabinet
Nick on restaurants 来自马里波恩 (Marylebone) 奥普索 (Opso) 团队的特色希腊海鲜料理。 每次我从假期回到伦敦,特别是在西班牙罗塞斯...
Neil Beckett of World of Fine Wine at wine list awards
Nick on restaurants 餐厅销售,以及因此而来的酒单奖项,对世界葡萄酒贸易变得越来越重要。 尼尔·贝克特 (Neil Beckett) 是《精品葡萄酒世界》...
Claude Bosi, two-star chef
Nick on restaurants 为什么一家成功的伦敦米其林二星餐厅会关闭?获得三星需要什么条件?现在在哪里可以享受到克劳德·博西 (Claude Bosi) 的烹饪魔法?...
Labomba trio with the chefs
Nick on restaurants 伦敦特里维特 (Trivet) 餐厅背后的团队受邀在梅费尔的一家酒店开设第二家餐厅。上图,在传菜台前从左到右: 菲利普·赖因施塔勒...
Söl'ring Hof hotel on Sylt
Nick on restaurants 叙尔特岛上另一对餐厅的评论。上图是索尔林霍夫 (Söl'ring Hof) 令人惊叹的位置。另请参阅 叙尔特岛—...
etch restaurant sign
Free for all 本 (Ben) 的快速餐厅巡游的最后一站将他带到了英格兰南海岸和霍夫繁荣的美食场景。 如果你走到码头的尽头,经过俗艳的新游乐设施...
The Old Pharmacy exterior
Free for all 在导航到英格兰西南部后,本周本 (Ben) 停在了布鲁顿 (Bruton) 最好的地方之一。 是一张旧的军械测量局地图把我们带到了那里...
Compton Arms exterior
Inside information 本 (Ben) 前往伊斯灵顿 (Islington) 品尝复古现代主义。 在音乐界,"驻场演出...
Hywell Griffith of Beach House
Free for all With Nick on his hols for a few weeks, Ben takes up the restaurant-reviewing mantle. First stop Wales, for extraordinary...
facts v myths
Free for all 最近,詹西斯 (Jancis) 被《金融时报》(Financial Times) 要求列出一些关于葡萄酒最常见的误解。虽然我们知道您...
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