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勃艮第 2024 年份 – Ca–Cl 进行中
13 篇进行中品鉴文章中的第三篇。 雅克·卡里永酒庄 (Jacques Carillon)（普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet)） 仙后座酒庄...
Matthew Hayes
Tuesday 13 January 2026
• 3 min read
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13 篇进行中品鉴文章中的第一篇。
阿洛酒庄 (Domaine de l'Arlot) (普雷莫-普里塞 (Premeaux...
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来自这个位于大西洋中部的非凡葡萄牙岛屿的葡萄酒，年份从五年到155年不等。上图展示的是岛屿北部圣维森特 (São Vicente)...
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曾经只是配角，黑皮诺莫尼耶 (Pinot Meunier) 在英国葡萄酒中正日益担当主角。上图为多塞特郡兰厄姆 (Langham)...
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相当壮观的垂直品鉴！2025年11月在伦敦举行，由作品一号的长期酿酒师主持。
作品一号 (Opus One)...
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节约用水，品尝这些来自深根联盟 (Deep Roots Coalition) 的葡萄酒，这是一个拒绝灌溉的酒庄集团。其中包括砖屋酒庄...
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二十二个不做干燥一月的理由。其中包括一款由瑞彭 (Rippon) 酿造的黑皮诺 (Pinot Noir)，来自他们位于新西兰中奥塔哥瓦纳卡湖...
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杯中的愉悦——和意义。
在回顾一年的品鉴时，我对那些在记忆中持续存在的东西感到着迷。哪些葡萄酒依然生动鲜明...
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有关此年份的背景详情，请参阅 巴罗洛 2022 年份 – 年份报告。上图为拉扎里托 (Lazzarito) 葡萄园，背景是阿尔卑斯山。...
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这是詹西斯 (Jancis) 最近西海岸公路之旅中品评的第二批葡萄酒。上图为新成立的超越集体 (Overshine Collective)...
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经典、实惠的波尔多葡萄酒，为享受而酿造，并为独立、可靠且定期更新的分级制度而精选。 关于这个年份我们发布的所有内容，请参见 波尔多 2023...
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本月的新加坡精选主要来自西澳大利亚，包括一个精美的开普门特尔 (Cape Mentelle) 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon...
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波尔多列级名庄联盟 (Union des Grands Crus de Bordeaux) 在伦敦举办的品鉴会让我们首次品尝到这些成品酒款...
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另请参阅上个月发布的关于 起泡酒、白酒和桃红酒的配套文章。如需了解更多波特酒和马德拉酒，请参阅詹西斯 (Jancis) 最近的...
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这是探索法国南部葡萄园变化的两部分系列文章的第一部分。
这已经不是第一次了，我从朗格多克离开时深信，相比红酒或桃红酒...
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对备受赞誉的1996年份香槟与被忽视的1995年份香槟的对比品鉴。以及一种大胆的方法来拔出顽固的香槟软木塞。...
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雪利酒、波特酒和马德拉酒应有尽有。这无疑是一年中可以让自己沉浸在这些非常特殊葡萄酒中的时候。
我最近在家品尝了相当多的加强型葡萄酒...
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