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地图不是风土 – 诺曼底作为葡萄酒产区
潮汐的转变将葡萄酒带回了法国西北部的边缘地带，巴黎记者克里斯·霍华德 (Chris Howard) 如是说。这是两部分系列的第一部分；另一部分关于布列塔尼，即将推出。上图，诺曼底葡萄酒的黎明 – 埃里克·多雷...
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Thursday 15 January 2026
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布鲁内洛农民在 2025 年从未知道大自然会给他们带来什么。然而他们以某种方式应对了，甚至声称这个年份比 2024 年更好。上图是从勒里皮...
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这是七集播客系列的最后一集，讲述了詹西斯迄今为止生活和职业生涯的权威故事。要收听系列的其余部分， 请点击这里。
本集由科拉文...
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在对勃艮第金丘地区的生产商进行广泛品鉴和交流后，马修 (Matthew) 对这个年份进行了调研。上图是沃恩-罗曼尼 (Vosne...
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经典搭配和现代替代方案，提升您这个季节的奶酪与葡萄酒搭配水平。
狄更斯 (Dickens) 和节日季节现在如此同义...
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The penultimate episode of a seven-part podcast series giving the definitive story of Jancis’s life and career so far. For...
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在南非偏远的西海岸，一场不太可能的加强酒复兴正在发生。马卢·兰伯特 (Malu Lambert) 报道。
萨尔达尼亚...
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这是关于如何将葡萄酒与亚洲风味搭配的八部分系列文章的第三部分，改编自理查德 (Richard) 的书籍。点击...
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2024 年产量下降但愉悦度上升，"适饮性"是关键词。上图为博卡斯特酒庄 (Château de Beaucastel) 葡萄园的冬日景象...
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The fifth of a new seven-part podcast series giving the definitive story of Jancis’s life and career so far. For...
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一位前竞拍者对世界最古老慈善葡萄酒拍卖会的回顾与展望。
11月16日星期日，第165届博纳济贫院年度拍卖会在勃艮第举行...
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The fourth of a new seven-part podcast series giving the definitive story of Jancis’s life and career so far. For...
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蒙塔奇诺终于制作了其葡萄园地图，但 2021 年份揭示了那些无论地理位置如何都能获得成功的生产商。比如上图中拉帕拉泽塔 (La...
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尽管雨水不断，这又是一个可以加入该产区连续好年份的年份。上图，从孔德里约 (Condrieu) 葡萄园眺望罗纳河。...
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The third of a new seven-part podcast series giving the definitive story of Jancis’s life and career so far. For...
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It’s pie season! Some mouth-watering ideas for pies and what to drink with them in time for Thanksgiving and all...
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那些跨越山脉而不顾地缘政治边界的品种使定义变得棘手，温克·洛奇 (Wink Lorch) 说道。上图为萨瓦省圣皮埃尔达尔比尼 (St...
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