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寿司配勃艮第红葡萄酒(以及巨无霸配赤霞珠)
理查德 (Richard) 的新专栏 Vinomakase 探讨专家如何将葡萄酒与日本料理搭配。第一期介绍新加坡一家传统寿司餐厅及其屡获殊荣的酒单。 在所有不精确的科学中,餐酒搭配必定是最不精确的...
Richard Hemming MW
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