Mission Blind Tasting
Lean to taste – and think – like a wine pro, as Sam Cole-Johnson, our senior editor US, shares her expertise and study notes.
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Mission Blind Tasting
盲品，第9部分 – 雷司令 (Riesling)
如何识别这个富有特色的品种在德国和其他地方的各种表现形式。 今天的课程专门讲述葡萄酒世界最珍贵的品种之一：雷司令 (Riesling)。它也是过去20年MW考试中倒出的第二多的白葡萄酒品种（仅次于霞多丽...
Samantha Cole-Johnson
• 14 min read
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霞多丽大师课，包含您区分不同国家风格所需了解的一切。 根据 最新统计，霞多丽 (Chardonnay) 是世界上种植面积第二大的白葡萄酒品种...
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是时候将所有细节整合起来，尝试确定你杯中的酒款了。 现在你已经学会了如何评估葡萄酒的 外观、 香气和 口感...
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香气的力量，以及如何利用它来判断你杯中的酒款。 在上周的MBT中，我们专注于 收集视觉线索。今天我们将深入探讨如何评估葡萄酒的"香气"...
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仅仅仔细观察就能帮助你弄清楚杯中是什么酒。 欢迎回到盲品任务！现在我们已经介绍了 盲品的各种方法，以及盲品所需的所有工具（见 必备工具）...
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成功盲品所需的物品，以及如何设置。背景信息请参见 如何以及为什么要盲品。 盲品真正需要的物品只有一个杯子...
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无论您是在为葡萄酒考试学习，还是只想学习如何从您的酒杯中获得更多，萨姆 (Sam) 将在新系列《盲品任务...
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