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本日、マスター・オブ・ワイン協会 (IMW) は、6月1日から6日にかけてアデレード、ロンドン、ナパで実施された2026年ステージ2マスター・オブ・ワイン (MW) 試験およびステージ1アセスメント (S1A) のワインリストと問題を公開した。
今年は101名のステージ1受験者がS1Aを受験した。この1日間のアセスメントは、午前中の12本のワインによるブラインド・テイスティング試験と、午後の理論試験で構成されている。
その後4日間にわたり、S1Aに合格済みの111名の受験者がステージ2の筆記試験を受験した。内容は、12本のワインによるブラインド・テイスティング試験3回と理論試験5科目だ。
ステージ2の理論試験と実技試験に合格した受験者は、ステージ3の研究論文へと進むことになる。
以下、MWステージ2試験問題を掲載し、その後にS1A試験問題を掲載する。
マスター・オブ・ワイン試験2026
実技試験1
問題1
ワイン1~6は同一の単一ブドウ品種から造られ、5つの異なる国から出品されている。
各ワインについて:
a) できるだけ正確に産地を特定すること。(6 x 10点)
b) ワイン造りがワインのスタイルにどのような影響を与えたかを論じること。(6 x 10点)
c) 商業的な位置づけについてコメントすること。(6 x 5点)
問題2
ワイン7~9は同一の単一品種から造られ、3つの異なる国から出品されている。
3本すべてのワインについて:
a) ブドウ品種を特定すること。(15点)
各ワインについて:
b) 原産地の文脈における品質を論じること。(3 x 15点)
c) ワインの熟成度についてコメントすること。(3 x 5点)
問題3
ワイン10~12は地中海の影響を受ける産地のワインだ。
各ワインについて:
a) 主要ブドウ品種とできるだけ正確な産地を特定すること。(3 x 10点)
b) ワイン造りがワインのフレッシュさにどのような影響を与えたかを論じること。(3 x 10点)
c) 商業的な位置づけについてコメントすること。(3 x 5点)
ワイン
- ムルソー・レ・ナルヴォー (Meursault Les Narvaux)、ドメーヌ・ラトゥール・ジロー (Domaine Latour-Giraud)、2023ヴィンテージ。ブルゴーニュ、フランス。(13.5%)
- シャルドネ (Chardonnay)、グレイワッキ (Greywacke)、2022ヴィンテージ。マールボロ、ニュージーランド。(14%)
- シャルドネ・プレリュード (Chardonnay Prelude)、ルーウィン・エステート (Leeuwin Estate)、2024ヴィンテージ。マーガレット・リヴァー、オーストラリア。(14%)
- シャルドネ・テラ・アルピナ (Chardonnay Terra Alpina)、アロイス・ラゲダー (Alois Lageder)、2024ヴィンテージ。IGTドロミティ、イタリア。(12%)
- シャブリ・ラ・ビュット"O" (Chablis La Butte "O")、パトリック・ピウズ (Patrick Piuze)、2021ヴィンテージ。ブルゴーニュ、フランス。(12.5%)
- シャルドネ・バタリー・リザーヴ (Chardonnay Buttery Reserve)、ジョシュ・セラーズ (Josh Cellars)、2023ヴィンテージ。セントラル・コースト、カリフォルニア、アメリカ。(13.5%)
- リースリング・フェーダーシュピール・ブルック (Riesling Federspiel Bruck)、ドメーヌ・ヴァッハウ (Domäne Wachau)、2020ヴィンテージ。ヴァッハウ、オーストリア。(12.5%)
- リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール (Riesling Cuvée Frédéric Emile)、トリンバック (Trimbach)、2017ヴィンテージ。アルザス、フランス。(13.5%)
- リースリング (Riesling)、ピューゼイ・ヴェール (Pewsey Vale)、2024ヴィンテージ。エデン・ヴァレー、南オーストラリア。(11.5%)
- ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ・コスタモリーノ (Vermentino di Sardegna Costamolino)、アルジオラス (Argiolas)、2024ヴィンテージ。サルデーニャ、イタリア。(13.5%)
- アシルティコ・タラシティス (Assyrtiko Thalassitis)、ガイア (Gaia)、2024ヴィンテージ。サントリーニ、ギリシャ。(13%)
- シャトー・ド・ピバルノン・ブラン (Château de Pibarnon Blanc)、2024ヴィンテージ。バンドール、フランス。(13.5%)
実技試験2
問題1
ワイン1~3は同一国の異なる単一ブドウ品種から造られている。
各ワインについて:
a) スタイルと商業的な位置づけについてコメントすること。(3 x 11点)
b) 製造方法についてコメントすること。(3 x 6点)
c) ブドウ品種とできるだけ正確な産地を特定すること。(3 x 8点)
問題2
ワイン4~6は3つの異なる国から出品されている。
各ワインについて:
a) ブドウ品種とできるだけ正確な産地を特定すること。(3 x 10点)
b) 製造方法についてコメントすること。(3 x 5点)
c) 品質と商業的な位置づけについてコメントすること。(3 x 10点)
問題3
ワイン7~8、9~10、11~12は3組のペアを形成している。各ペア内のワインは同一国の同一産地から出品されている。各ペアは異なる国から出品されている。
各ペアについて:
a) できるだけ正確に産地を特定すること。(3 x 20点)
b) 原産地の文脈におけるスタイルと品質を比較すること。(3 x 20点)
c) 2本のワインの熟成度を、ヴィンテージの可能性を考慮しながら比較すること。(3 x 10点)
ワイン
- ソミュール・レ・プランタジュネ (Saumur Les Plantagenêts)、カーヴ・ド・ソミュール (Cave de Saumur)、2024ヴィンテージ。ロワール・ヴァレー、フランス。(12%)
- レニエ (Régnié)、ドメーヌ・ド・ラ・マルゴ (Domaine de la Margot)、2024ヴィンテージ。ボージョレ、フランス。(12.7%)
- トゥルソー・サンギュリエ (Trousseau Singulier)、ベネディクト・エ・ステファン・ティソ (Bénédicte et Stéphane Tissot)、2023ヴィンテージ。アルボワ、フランス。(13.5%)
- アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・ガルゾン (Amarone della Valpolicella Riserva Vigna Garzon)、ピエロパン (Pieropan)、2019ヴィンテージ。ヴェネト、イタリア。(16%)
- シラーズ・ザ・ファクター (Shiraz The Factor)、トルブレック (Torbreck)、2019ヴィンテージ。バロッサ・ヴァレー、オーストラリア。(15%)
- カベルネ・ソーヴィニヨン TD-9 (Cabernet Sauvignon TD-9)、シェーファー (Shafer)、2021ヴィンテージ。ナパ・ヴァレー、カリフォルニア、アメリカ。(15.3%)
- リオハ・レセルバ・ビーニャ・アルダンサ (Rioja Reserva Viña Ardanza)、ラ・リオハ・アルタ (La Rioja Alta)、2019ヴィンテージ。リオハ、スペイン。(14.5%)
- リオハ・パソ・ラス・マニャス (Rioja Paso Las Mañas)、アルトゥケ (Artuke)、2021ヴィンテージ。パラヘ・エル・チョロ、スペイン。(14%)
- キアンティ・クラッシコ・イ・サッシ (Chianti Classico I Sassi)、メリーニ (Melini)、2021ヴィンテージ。トスカーナ、イタリア。(14%)
- キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ・サン・ロレンツォ (Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo)、カステッロ・ディ・アマ (Castello di Ama)、2021ヴィンテージ。トスカーナ、イタリア。(13.5%)
- シャトー・ジスクール (Château Giscours)、2017ヴィンテージ。マルゴー、フランス。(13%)
- シャトー・ローザン・セグラ (Château Rauzan-Ségla)、2016ヴィンテージ。マルゴー、フランス。(13.5%)
実技試験3
問題1
ワイン1~4は発泡するワインで、4つの異なる国から出品されている。
各ワインについて:
a) できるだけ正確に産地を特定すること。(4 x 10点)
b) 原産地の文脈における品質についてコメントすること。(4 x 8点)
c) ワインのスタイルに影響を与えた主要なワイン造りの決定事項を特定すること。(4 x 7点)
問題2
ワイン5~6、7~8、9~10、11~12はペアだ。各ペア内のワインは同一国の同一産地から出品されている。
各ペアについて:
a) できるだけ正確に産地を特定すること。(4 x 8点)
b) 製造方法についてコメントすること。(4 x 14点)
c) 原産地の文脈における品質を比較すること。(4 x 16点)
各ワインについて:
a) アルコール度数を述べること。(8 x 3点)
b) 残糖度を述べること。(8 x 3点)
ワイン
- ランブルスコ・デル・フォンダトーレ (Lambrusco del Fondatore)、クレト・キアルリ (Cleto Chiarli)、2024ヴィンテージ。エミリア・ロマーニャ、イタリア。(11.5%)
- カヴァ・レセルバ・エクスプレッション (Cava Reserva Expression)、ドミニオ・デ・ラ・ベガ (Dominio de la Vega)、2022ヴィンテージ。ウティエル・レケーナ、スペイン。(12%)
- ヴーヴレ・ブリュット (Vouvray Brut)、シャトー・モンコントゥール (Château Moncontour)、NV。ロワール・ヴァレー、フランス。(12.5%)
- ブラン・ド・ブラン (Blanc de Blancs)、ハロウ・アンド・ホープ (Harrow & Hope)、2020ヴィンテージ。テムズ・アンド・チルターンズ、イングランド。(12%)
- ブラン・ド・シャルドネ・ブリュット・ナチュール (Blanc de Chardonnay Brut Nature)、シャヴォスト (Chavost)、NV。シャンパーニュ、フランス。(12.5%)
- ブリュット (Brut)、ドゥラクール (Delacourt)、NV。シャンパーニュ、フランス。(12.5%)
- 20年熟成トウニー・ポート (20-Year-Old Tawny Port)、コプケ (Kopke)、NV。ドウロ、ポルトガル。(20%)
- レイト・ボトルド・ヴィンテージ・ポート (Late Bottled Vintage Port)、テイラーズ (Taylor's)、2020ヴィンテージ。ドウロ、ポルトガル。(19%)
- シャトー・クーテ (Château Coutet)、2022ヴィンテージ。バルサック、フランス。(13.5%)
- シャトー・デルモン (Château Delmond)、2023ヴィンテージ。ソーテルヌ、フランス。(13.5%)
- リースリング・トロッケン・ニーダーホイザー・ヘルマンスヘーレ (Riesling Trocken Niederhäuser Hermannshöhle)、ヤコブ・シュナイダー (Jakob Schneider)、2023ヴィンテージ。ナーエ、ドイツ。(12.5%)
- リースリング・シュペートレーゼ・ノルハイマー・キルシェック (Riesling Spätlese Norheimer Kirschheck)、ヤコブ・シュナイダー (Jakob Schneider)、2022ヴィンテージ。ナーエ、ドイツ。(8%)
理論試験1(ブドウ栽培)
3問に解答すること。セクションAから1問、セクションBから2問。
セクションA
1. リジェネラティブ・ヴィティカルチャー(再生型ブドウ栽培)とは何か、また他のブドウ栽培アプローチとどのように比較されるか。
2. ブドウ栽培家は、よりフレッシュでアルコール度数の低いワインを生産するために、どのようにブドウ畑を管理できるか。
セクションB
3. ブドウ栽培における菌類とバクテリアの有益な効果と有害な効果を評価せよ。
4. 異なるブドウの樹の仕立て方法がワインの品質に与える影響を比較せよ。
5. ブドウ栽培家は収穫時期をどのように決定するか。
6. ブドウ畑の土壌の物理的特性と化学的特性のどちらがより重要だと考えるか。
理論試験2(ワイン醸造)
3問に解答すること。セクションAから1問、セクションBから2問。
セクションA
1. ワイン醸造家が適切な清澄剤を選択する際の主要な考慮事項を評価せよ。
2. ワイン造りと熟成の過程でワインのスタイルに影響を与えるために、ワイナリーで温度管理をどのように利用できるか。
セクションB
3. 発酵停止の主な原因を論じよ。それらをどのように最小限に抑えるか、または回避できるか。
4. ワイン醸造家がワイナリーで亜硫酸の使用を削減または排除する際のリスクをどのように管理できるかを論じよ。
5. より温暖なワイン生産地のワイン醸造家が、ワインにフレッシュさとバランスを実現する方法を考察せよ。
6. 瓶詰め前の完成ワインに現れる可能性のある様々なタイプの安定性の問題を概説せよ。それらをどのように軽減できるか。
理論試験3(ワインの生産)
2問に解答すること。
1. HACCP(危害分析重要管理点)システムの目的は何か。
バルクワインを取り扱い出荷するワイナリーにとって、それはどのように有用か。
2. 瓶詰めワインの出荷とバルクワインの出荷の利点と欠点を評価せよ。
3. 大規模ワイナリーの品質保証マネージャーとして、瓶詰めラインから採取した定期サンプルに微生物汚染が発見された場合、どのような措置を講じるか。
4. 瓶詰め用の完成ワインの準備中に酸素をどのように管理できるかを考察せよ。
理論試験4(ワインのビジネス)
3問に解答すること。セクションAから1問、セクションBから2問。
セクションA
1. プロセッコの継続的な世界的成功を説明する要因を論じよ。
2. 永続的な高級ワイン・ブランドはどのように構築されるか。
セクションB
3. ワインをアメリカに輸出したい生産者にとっての主な貿易障壁は何か。それらに対処するためにどのような戦略を採用できるか。
4. 現在の世界的なワイン消費の減少は単なる循環的なものか、それとも長期的なトレンドか。
5. ブドウを購入する場合と比較して、ブドウ畑を所有することの商業的な利点と欠点は何か。
6. 中規模のプレミアム・ワイン生産者にとって、マーケティング・ミックスにおいて広報活動はどれほど重要か。
理論試験5(現代的課題)
2問に解答すること。セクションAから1問、セクションBから1問。
セクションA
1. ワインの言語は私たちを結びつけるか、それとも分断するか。
2. 「生兵法は大怪我のもと」(アレクサンダー・ポープ)。ワインの鑑賞に関連して論じよ。
セクションB
3. 人工知能は生産から消費まで、ワインのあらゆる側面に影響を与えている。
2035年までに勝者と敗者は誰になるか。
4. ワインを造る人、販売する人、消費する人にとって、どの環境認証が最も有用だと考えるか(もしあれば)。
5. 現代のメディア環境において、ワイン・インフルエンサーをどのように定義するか。ワイン・インフルエンサーが今日の消費者とワイン業界を助けているか、妨げているかの程度を考察せよ。
ステージ1アセスメント(S1A)2026
実技試験
問題1
ワイン1と2は同一産地の同一生産者から出品されている。
両ワインについて:
a) 産地を特定すること。(10点)
b) 品質を比較し、どちらがより高品質かを明確に述べること。(25点)
c) 商業的可能性を比較すること。(15点)
問題2
ワイン3と4は同一の単一ブドウ品種から造られ、2つの異なる国から出品されている。
両ワインについて:
a) ブドウ品種を特定すること。(20点)
b) ワイン造りに言及しながら、スタイルと品質についてコメントすること。(30点)
問題3
ワイン5~7は3つの異なる国からの赤ワインのブレンドだ。
各ワインについて:
a) ブドウ品種に言及しながら、できるだけ正確に産地を特定すること。(3 x 10点)
b) スタイルと品質についてコメントすること。(3 x 15点)
問題4
ワイン8と9は2つの異なる国から出品されている。
各ワインについて:
a) 産地を特定すること。(2 x 8点)
b) 主要な製造方法についてコメントすること。(2 x 7点)
c) スタイルと商業的可能性についてコメントすること。(2 x 10点)
問題5
ワイン10~12は酒精強化ワインだ。いずれもスペインまたはポルトガルからのものではない。
各ワインについて:
a) 使用されているブドウ品種に言及しながら、できるだけ正確に産地を特定すること。(3 x 9点)
b) 製造方法についてコメントすること。(3 x 12点)
c) アルコール度数を%で述べること。(3 x 2点)
d) 残糖度をg/lで述べること。(3 x 2点)
ワイン
- スペシャル・キュヴェ (Special Cuvée)、ボランジェ (Bollinger)、NV。シャンパーニュ、フランス。(12%)
- ラ・グランダネ (La Grande Année)、ボランジェ (Bollinger)、2015ヴィンテージ。シャンパーニュ、フランス。(12.5%)
- クロ・ド・サン・ティーヴ・サヴニエール (Clos de St Yves Savennieres)、ドメーヌ・デ・ボーマール (Domaine des Baumard)、2020ヴィンテージ。ロワール、フランス。(13%)
- シュナン・ブラン (Chenin Blanc)、デイビッド・アンド・ナディア (David & Nadia)、2023ヴィンテージ。スワートランド、南アフリカ。(12.5%)
- デコイ・レッド・ブレンド (Decoy Red Blend)、ダックホーン (Duckhorn)、2019ヴィンテージ。カリフォルニア、アメリカ。(14%)
- ザ・ステディング (The Steading)、トルブレック (Torbreck)、2022ヴィンテージ。バロッサ・ヴァレー、オーストラリア。(15%)
- クラシック・プリオラート (Classic Priorat)、オニックス (Onix)、2023ヴィンテージ。カタルーニャ、スペイン。(15%)
- ミュールベルク・リースリング・アイスヴァイン (Mühlberg Riesling Eiswein)、ドクター・クルジウス (Dr. Crusius)、2020ヴィンテージ。ナーエ、ドイツ。(8%)
- TBA No. 5、ショイレーベ (Scheurebe)、クラッハー (Kracher)、2021ヴィンテージ。ブルゲンラント、オーストリア。(6.5%)
- バニュルス (Banyuls)、ドメーヌ・ド・ビラ・オー (Domaine de Bila-Haut)、2021ヴィンテージ。ラングドック・ルシヨン、フランス。(17%)
- ラザグレン・マスカット (Rutherglen Muscat)、チェンバーズ・ローズウッド (Chambers Rosewood)、NV。ヴィクトリア、オーストラリア。(17.7%)
- ケープ・ヴィンテージ (Cape Vintage)、ボプラース (Boplaas)、2022ヴィンテージ。クライン・カルー、南アフリカ。(17.8%)
理論試験
2問に解答すること。セクションAから1問、セクションBから1問。
セクションA
問題1(試験2)
少なくとも3つの異なるスタイルのワインを考慮しながら、ワイン醸造家が赤ワインの色に影響を与えるために使用できる技術を概説せよ。
セクションB
問題2(試験5)
今日のワイン界における楽観的な理由は何か。
または
問題3(試験4)
ワイン生産者にとって、新製品を開発することはどれほど重要か。
MW試験と過去問題の詳細については、IMWのウェブサイトを参照のこと。
この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。