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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：チャーリー・ギーガン、写真：ジェイソン・ロウ） ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル～、22ポンド～。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Alan Yau and his backers have just agreed to pay over...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times.
See my tasting notes on more...
今週のワイン
From €11, 18 Swiss francs, $19.92, 2,226 yen, Ca$29.85, £84 for six bottles Find this wine I know we could...
テイスティング記事
See also The best 2011 reds made anywhere . Perhaps it's not great timing that traditionally vintage port has been...
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I caught the wine bug in the early 1990s. It must have been my age. Given my IT background, I...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. La Table des Anges in the shadow of Montmartre and Les...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times.
Last week, as the 2012 primeurs...
今週のワイン
From £14.95 Find this wine Turkey is clearly on a roll as an emerging wine producer. I loved my one...
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After the comments made by Franco Soldera in one of Italy's most important newspapers, Corriere della Sera, on 26 March...
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The catalyst for the recent very useful Brief survey of your wishes was to discover how often you wanted to...
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Housekeeping announcement of a few small but perfectly formed things that have very recently been added to the site and...
現地詳報
Don Francisco Javier Hurtado de Amézaga (left) was born in 1947, an important wine year both for both wines and...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Balthazar, the French brasserie that has played to full houses since...
今週のワイン
From €11.87, $17.24, £15.50 Find this wine I'm getting more and more enthusiastic about the Blaufränkisch grape and am delighted...
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We have been so thrilled by and grateful for the response to our recent survey: 1,582 responses in less than...
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Our survey and results in total comprise: Very brief survey of your wishes Brief survey results – part 1 (frequency...
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