ヴォルカニック・ワイン・アワード | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト)

Frost – the new normal?

2019年5月1日 水曜日 • 1 分で読めます
Image

On May Day, we present a photo-report on a particular hazard of springtime.

I'm just back from what I sincerely hope is not a pre-Brexit tour of Europe: Languedoc, Rhône, Burgundy, Baden, Alsace and culminating in a couple of days tasting the super-ripe 2018 German wines at the Mainzer Weinbörse.

The frost that virtually wiped out the 2019 crop in parts of Anjou in the Loire in early April seems to me to have been under-reported. Similarly with those parts of Burgundy, notably Rully, that have already suffered two fatally severe frosts earlier this month. Part of the problem seems to be that winters are getting milder, so early budbreak is increasingly common, putting young vine growth at risk – particularly in our increasingly unpredictable weather patterns. As Walter pointed out in his recent survey of the 2018 vintage in Italy, frost can now be a serious risk in Italy too. In Burgundy last month, strong winds played havoc with vignerons' anti-frost measures and simply blew the potentially protective smoke away.

Travelling along the Côte d'Or (see Nick's rave review of a restaurant there, to be published two weeks on Saturday), it was all too easy to see signs of how worried the vignerons there are about the unavoidable frost risk. There were hay bales everywhere, ready to be lit in case of a recurrence of the frosts that were so successfully staved off in 2017, as reported in Burgundy 2017 – when smoke saved the grapes.

Also in evidence, sometimes already neatly arranged along the vine rows, were the anti-frost candles labelled, imaginatively, stopGEL. I took the two pictures below in Le Montrachet vineyard.

The picture below, and that shown top right, show what the Côte d'Or vignoble looks like when these candles are lit. The night-time pictures were kindly provided by Suzanne Gazagnes, proprietor of La Chouette, the well-run, superior bed and breakfast on the outskirts of Puligny-Montrachet. (Her husband runs the posh hotel, Le Montrachet.)

Let us hope that the 2019 crop is saved from any more frost. Someone, incidentally, must be making a mint from selling those stopGel candles. Suzanne suggests they may be made in Hungary. Somewhere with a continental climate, presumably.

この記事は有料会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 287,803件のワインレビュー および 15,857本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 287,803件のワインレビュー および 15,857本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 287,803件のワインレビュー および 15,857本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 287,803件のワインレビュー および 15,857本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More 無料で読める記事

Meursault in the snow - Jon Wyand
無料で読める記事 この困難なヴィンテージについて我々が発表したすべての記事。発表済みのワイン・レビューはすべて こちらで見ることができる。写真上は、レ・グラン...
View over vineyards of Madeira sea in background
無料で読める記事 しかし、偉大な酒精強化ワインの一つであるマデイラは、この特別な大西洋の島での観光開発にどれほど長く耐えられるだろうか...
2brouettes in Richbourg,Vosne-Romanee
無料で読める記事 イギリスの商社による2024年ブルゴーニュ・アン・プリムールのオファーに関する情報。写真上は、ヴォーヌ・ロマネのリシュブール・グラン...
cacao in the wild
無料で読める記事 脱アルコール・ワインは本物の代替品としては貧弱だ。しかし、口に合う代替品が1つか2つある。この記事のショート・バージョンはフィナンシャル...

More from JancisRobinson.com

Francesco Intorcia
現地詳報 Perpetuo, Ambrato, Altogrado – these ancient styles offer Marsala a way to reclaim its identity as one of Sicily’s vinous...
La Campana in Seville
ニックのレストラン巡り スペイン南部のこの魅力的な街を訪れるべき、さらに3つの理由。 1885年にセビリアで初めて扉を開いたコンフィテリア・ラ・カンパーナ...
Ch Telmont vineyards and Wine news in 5 logo
5分でわかるワインニュース さらに、テルモン(Telmont)がシャンパーニュ初のリジェネラティブ・オーガニック認証生産者となり、アルゼンチンがワイン規制を撤廃...
São Vicente Madeira vineyards
テイスティング記事 大西洋の真ん中にあるこの特別なポルトガルの島のワインで、5年から155年までの熟成期間を持つ。上の写真は島の北部サン・ヴィセンテ(São...
The Chase vineyard of Ministry of Clouds
今週のワイン 完璧に普通な、特別なワイン。19.60ユーロ、28.33ポンド、19.99ドル(米国輸入業者K&Lワインズから直接購入)から。...
flowering Pinot Meunier vine
テイスティング記事 かつては脇役だったピノ・ムニエ (Pinot Meunier) が、イングリッシュ・ワインにおいて次第に主役の座を占めるようになっている...
Opus prep at 67
テイスティング記事 なんというヴァーティカル・テイスティングだろう!2025年11月にロンドンで、オーパスの長年のワインメーカーによって披露された。...
Doug Tunnell, owner of Brick House Vineyard credit Cheryl Juetten
テイスティング記事 水を節約し、灌漑を行わないワイナリーのグループであるディープ・ルーツ・コアリションのワインを飲もう。その中にはダグ・タネル (Doug...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.