この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
昨日報告したサラゴサのワインをすべてブラインド・テイスティングした後(サラゴサ、偉大なガルナッチャの土地を参照)、私はスペインで最も好きな生産者の中でも上位にランクされる3つのプロジェクト、ボデガス・フロントニオ、パゴ・デ・アイレス、エル・エスコセス・ボランテについて確認したいと思った。そこで追加のサンプルを依頼し、ノンブラインドでテイスティングを行い、ブラインド・テイスティングに含まれていた数本のワインと合わせてここで報告する。
ボデガス・フロントニオ
フェルナンド・モラMWとマリオ・ロペスが率いるボデガス・フロントニオは...