この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
サンテミリオンの粘土石灰質台地とコートはこのヴィンテージの多くの成功例を生み出し、オーゾンヌ（Ausone）、カノン（Canon）、パヴィ（Pavie）が先頭に立った。このテロワールは他の場所よりも水分ストレスをうまく処理したことは明らかで、粘土は水分を保持する能力があり、石灰岩は乾燥しすぎた時に毛細管現象で水分を分散させた。
暑さは冷涼な土壌での成熟を助け...
