ヴォルカニック・ワイン・アワード | 25周年記念イベント | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト)

Jura delights

2012年6月11日 月曜日 • 2 分で読めます
Image

Purple Pager Wink Lorch of www.winetravelguides.com is right. The Jura is a delightfully bucolic region about which I will be writing in more detail but wanted to make two specific recommendations, and to alert Brits to a new flight service to Dole which may also be of use to those planning to visit Burgundy (see below).

Over the last 10 days I have eaten extensively and stayed in all sorts of establishments in Spain, Switzerland and other parts of France while Nick celebrated his 60th birthday, his return to form and gathered material for his resumption of restaurant reviewing duties on 7 July (see how we have been filling the gap), but two places in the Jura of particular interest to wine lovers stood out.

And it is worth remembering that, thanks to the delightful French habit of continuing to invest in its network of autoroutes, it takes only an hour to drive from Nuits-St-Georges in Burgundy to Arbois in the Jura. Next time you plan a trip to Burgundy, you may wish to wind down in the Jura afterwards – en route to Geneva airport perhaps, as Burgundy is not close to any really useful air hub?

We have been concentrating on the Jura's northern cluster of winemaking talent so have not visited the delightful likes of Ganevat, but here are two strong recommendations.

La Balance in Arbois is a really generous, local, wine-minded restaurant on the main street. Thierry Moyne and his team do everything to make you feel welcome and add far more than they need to the experience of eating in a comfortable local auberge. The signature dish is Coq au vin jaune and comes in a large casserole with top-quality bread and masses of unexpected bits before and after. They take trouble to source everything, including some excellent coffee from Guadeloupe, with care. It's certainly not glamorous – we sat on plastic chairs on the terrace outside – but we could not have enjoyed our €57 lunch for two more. It's closed Wednesdays, and Tuesday evenings except in July and August, and is the favourite haunt of leading winemaker Stéphane Tissot of Montigny.

We stayed in an extremely tasteful new bed and breakfast on the main street in Poligny run by natural wine producer Ludwig Bindernagel of Les Chais du Vieux Bourg and his wife Nathalie Eigenschenk. Les Jardins sur Glantine is in an old hôtel particulier, once home to a family with eight children, with a beautiful small garden and courtyard where we shared Nathalie's superior and beautifully presented cuisine with fellow guests, all interested in wine. As I write I can hear nothing but birdsong and the stream that flows noisily at the bottom of Nathalie's rose-garlanded terraces (with sun loungers).

Ludwig was an architect before turning to wine. All is extremely easy on the eye and very comfortable. Wink reports that not all rooms have their own bathrooms. Our high-ceilinged accommodation included a large bedroom, a sitting room with room for two or three more to sleep, a very modern bathroom and modest kitchen facilities. The rate for two people is €150 a night including a massive breakfast with every home-made delight you could think of. Altogether, a most relaxing place, as recommended by Tim Johnston of Juveniles wine bar in Paris. Good-quality chocolates in the room – but be warned that they don't take credit cards.

In July and August twice-weekly flights between Cambridge(!) and Dole are planned by Danube Wings. Could be useful for Burgundy too. More information here.

La Balance

Les Jardins sur Glantine

購読プラン
スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 289,327件のワインレビュー および 15,901本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 289,327件のワインレビュー および 15,901本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 289,327件のワインレビュー および 15,901本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 289,327件のワインレビュー および 15,901本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More おすすめの旅

Westwell Wines vineyard in autumn
おすすめの旅 この秋、ブドウ畑に足を運んでほしいという願いを込めて、その方法と場所についてのヒントをお届けする。写真上はケントにあるウェストウェル...
Enjoy Virginia Wines ad painted on side of barn,  taken by Kori Price Photography
おすすめの旅 Spring is the perfect time to check out this thriving East Coast wine region, according to Virginia native Sedale McCall...
Brem-sur-Mer aerial view
おすすめの旅 Wine writer, anthropologist and surfer Chris Howard is seduced by wines made where the Loire meets the ocean. Above, an...
Carlton Wine Room
おすすめの旅 A guide to drinking (and eating) well in the capital of Victoria (image © Carlton Wine Room). Melbourne has more...

More from JancisRobinson.com

Farr Southwold lunch
テイスティング記事 2022ボルドーの取材については こちらのガイドを、今年のサウスウォルド・オン・テムズ・テイスティングで試飲した...
A bunch of green Kolorko grapes on the vine in Türkiye
無料で読める記事 今朝の ワイン・パリで、ホセ・ヴイヤモス博士とパシャエリ・ワイナリーのセイト・カラギョゾール氏が驚くべき発表を行った...
Tom Parker, Jean-Marie Guffens and Stephen Browett (L to R) taken in Guffens’ base in France's Mâconnais
テイスティング記事 今年の重要な4年熟成ボルドーのブラインド・テイスティングに関する3つのレポートの第1弾。 ボルドー2022年 –...
Diners in Hawksmoor restaurant, London, in the daytime
ニックのレストラン巡り ニックが世界の外食トレンドについてレポートする。写真上はロンドンのホークスムーア(Hawksmoor)の客たち。...
Clisson, copyright Emeline Boileau
無料で読める記事 ジャンシスが素晴らしい2025年ロワール・ヴィンテージを堪能し、辛口白ワインのテイスティングでは優れた2024年ヴィンテージも発見した...
Maison Mirabeau and Wine News in 5 logo
5分でわかるワインニュース また、コンチャ・イ・トロがプロヴァンスの生産者ミラボー(写真上)を買収予定...
Greywacke's Clouston Vineyard, in Wairau Valley, New Zealand
今週のワイン 写真上のワイラウ・ヴァレーから生まれた模範的なニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン。17.99ドルから、23.94ポンド。...
Famille Lieubeau Muscadet vineyards in winter
テイスティング記事 キリッとしたミネラル感のあるミュスカデから、生き生きとしたシャルドネ、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、さらにグロロー・グリや...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.