sparkling wine
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The greatest-ever champagne vintage?
A comparative tasting of champagne from the highly acclaimed 1996 vintage and the overshadowed 1995. And a daring way to remove a recalcitrant champagne cork. Was 1996 the greatest-ever champagne...
アンディ・ハワード MW
Monday 15 December 2025
• 4 分で読めます
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A round winemaking peg in a round hole… See Cristal 2013 back to 1988 for details of the tasting where...
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Lovely wines – but all too mysterious for both taster and cook.
Towards the end of last year, I had...
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After Sam’s fruitless search for a sparkling-wine benchmark in California comes this rather more fruitful one. Dr Konstantin Frank's bottles...
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A very varied collection of some of the best. Above, remuage examined at Roederer.
Students of wine, especially those of...
書籍レビュー
Two books on sparkling wine don't quite go head to head – one focusing on sparkling wine all around the...
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A version of this article is published by the Financial Times . More detailed tasting notes on Purple Pages, many...
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There's everything here from the cheapest and quite cheerful fizz (in the Other group below) to the most sumptuous of...
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Word of the day: penina . Slovenian sparkling wine. Double score on new language skills and new wine discoveries.
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Numbers are becoming more and more significant in Champagne. But there are many non-champagnes among these 86 tasting notes on...
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Many an established name in English sparkling wine, tasted blind – with a few champagnes. See also part 1 in...
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Ladders, shutdowns, mountain parking, a dislocated shoulder, quarantines … all in a day's work for Jardín Oculto. A slightly shorter...
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Tim Hall of Scala Wine, an avid Champagne-watcher, gives the low-down on Russia's recent wine-labelling diktat.
On 2 July, while...
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A look at just a slice of what English winemakers are up to. A version of this article is published...
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We continue our preview of English Wine Week (19–27 June) with a look at multiple sparkling wines. Above, harvest at...
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Our second southern France wine round-up is mostly pink, with a handful or two of sparkling wines and just three...
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'Frivolous' fizz from a serious producer, to celebrate spring, coming out of lockdown (in the UK anyway, at last), being...
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