sparkling wine
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Don't quote me
Jancis's diary – May 2026
Foreign parts feature heavily this month, including the villa above overlooking Tangier. But that’s far from all. I hope you noticed that I hardly travelled at all at the beginning...
ジャンシス・ロビンソン
• 10 分で読めます
今週のワイン
Dr Fischer, Hofstätter Zero Riesling Sparkling
A non-alcoholic wine that’s a welcome alternative to mineral water and fruit juice, plus its lower-priced bargain alternative, Steinbock. From €15.95 or £17.30, and €9.90, $11.99 or £12.25 for Steinbock...
ウォルター・スペラー
• 1 分で読めます
特集・連載
テイスティング記事
A mixed bag of sparkling wines including two(!) Bollinger RD 1976s, English fizz and an exceptional Spanish discovery. Above, the...
テイスティング記事
In the final instalment of Project Loire (see this guide to the other four articles), we take a quick look...
テイスティング記事
… plus three English offerings, with Valentine's Day in prospect.
Yes, pink champagne is a cliché. But, as a champagne...
テイスティング記事
See Cava becomes geographically specific. Here’s a tasting that augurs well for Spain’s troubled but most famous sparkling wine. Above...
現地詳報
Zones, subzones, new categories, but probably not until 2022. We'll be publishing Ferran's tasting notes on some of his favourite...
無料で読める記事
A version of this article, an annual fixture, is published by the Financial Times. Matt Martin took this picture of...
テイスティング記事
This is no time to desert the magic combination of wine and carbon dioxide. We present dozens of examples, and...
テイスティング記事
A challenge for English sparkling wine reprised.
Five years ago I took part in a blind comparison of six English...
無料で読める記事
The latest entry to our sustainability heroes writing competition comes from a Russian sommelier in Bordeaux, who takes us south...
今週のワイン
Confined to Singapore by pandemic restrictions (and, therefore, unable to undertake his usual autumn tour of the Rhône), is Richard...
今週のワイン
Mauzac sparkles in the hills of Limoux.
From €10.80, £10.95, CA$19, 2,420 Japanese yen, 155 Brazilian reais
Find this wine...
テイスティング記事
Tam introduces us to tasting notes on over 100 fashionable pink wines, and also provides many of them, notably those...
今週のワイン
A crazy, semi-sparkling, off-dry orange wine from the mountains of Greece confounds and delights.
€6.60, $13.99, 139 Swedish kronor, 115...
現地詳報
Ferran untangles the turbulent recent history of Catalan sparkling wine. His tasting notes on wines from this new group of...
テイスティング記事
Ferran tastes the sparkling wines of this new Catalan group. See also Introducing Corpinnat – a complex tale. Recaredo's cellar...
無料で読める記事
More than 20 recommended relative bargains of a sparkling nature. A version of this article is published by the Financial...
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