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最高の赤

Saturday 29 November 2014 • 5 分で読めます
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この記事のやや短いバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。


3回連続*で素晴らしいワインを紹介するコーナーの第1回目は、ここ数か月の間に私の舌を虜にした最高品質の赤ワインを20本紹介する。最も安価な1本を除いて私は20点満点中少なくとも17点、ほとんどはそれ以上を付けている。(私はかなり意地悪な採点をするので、1級シャトーでも18点がつけばラッキーである)。季節柄、入手の容易性という視点ではなく品質の卓越したものに注力して紹介する。

私がよく知っているイギリスの小売店名を併記しているが、他の小売店、特にイギリス以外の国に関してはwine-searcher.com で確認してほしい。


Petit Manou 2009 Médoc
メドック北部、クロ・マヌー(Clos Manou)のセカンド・ワイン。60%がメルローで、今回紹介する中では唯一17点を0.5ポイントだけ切るスコアである。しかしそのコストパフォーマンスの高さからこの20選に入れることにした。このワインが与える喜びと完璧な作りを考えるとあり得ない価格である。熟した香り、かすかな獣臭、グラファイト。アルコール度数14%
£10.95 The Wine Society

Dom La Tour Vieille, La Pinède 2012 Collioure
この濃厚で熟したスペインとの国境近くの海岸で作られたワインは黒ワインと呼べる。香りには熱さと伝統的な手作り感以外はあまり感じられないが、ワインそのものは非常に面白い。この価格でありながら超低収量のブドウから作られ、多様な表情を見せる。香りは真夏の舗装道路のようだが、余韻にはさわやかさ感じられる。アルコール度数14.5%
£15.25 Yapp Bros

Ch Sénéjac 2006 Haut-Médoc
スパイシーな葉巻箱の香りは上質なメドックの証だろう。スムースで磨き抜かれたとてもチャーミングな味わい。まさに典型的なマルゴーである。今でも十分楽しめるが、あと10年は熟成が可能なため収集家へのプレゼントに最適。素晴らしい価値がある。
£16.95 Roberson (£21.95 から値下げ)

Produttori del Barbaresco Nebbiolo 2013 Langhe
フローラルで軽やか、フレッシュ。透明感のある果実味と非常に繊細な香りをネッビオーロの特徴であるタンニンが支える。非常に強く心地よい味わいはこの品種を知るのに最適。
£16.99 Handford

Teusner, Riebke Shiraz 2012 Barossa
甘く洗練された味わい。かすかに発酵した黒スグリのガムと、対照的なミネラル。非常にバロッサ的だが熱すぎず、強すぎない。温暖な気候に由来するタールの香り、ややざらつきがある。アルコール度数14.5%
£19.25 Folly Cottage Wines of Hampshire

La Rioja Alta, Viña Ardanza Reserva 2005 Rioja
80%テンプラニーリョ、20%ガルナッチャ。17ヘクタールの単一畑。心地よい果実味で洗練されたワイン。飲み頃になるまでリリースしないリオハの慣習に感謝したい。愛すべきピュアさ。素晴らしく価値のあるワイン。アルコール度数14%
£19.50 The Wine Society, £24 Majestic 及び多くの小売店で取り扱いあり

Rigoria, Terra delle Sirene Nero d'Avola 2007 Sicily
落ち葉と様々なフレッシュな果実の香りがシチリアのネロ・ダヴォラという品種の熟成能を示すこのワインを飾る。類まれな複雑さ。辛口でミネラルを感じ、食欲をそそる余韻。アルコール度数14%
£21.50 Berry Bros & Rudd

Peter Sisseck, PSI 2010 Ribera del Duero
ピングスの責任者であるデンマーク人スーパースターが生み出す超一流の香りをすぐに感じることができる。甘やかな第一印象でどの要素も過剰がない。今でも楽しむことができるが熟成によってより複雑さが増すだろう。非常にフレッシュで余韻が長い。アルコール度数14%
£22.95 Corney & Barrow

Ar Pe Pe Rosso 2012 Valtellina
魅力的な土っぽさ、太陽の熱さを感じるが重くないネッビオーロ。イタリア北限、ほぼスイスに近い場所にある家族経営の上質な生産者のもの。
£25 Noble Fine Liquor

Crystallum, Paradisum 2011 Swartland
質感が素晴らしい。率直で表現力があり、南アフリカの独創性の中心にあるようなワイン。素晴らしい表現力と気取らない果実味が前面に出ている。オークは顕著ではない。素晴らしく整っていて、口の中でエレガントに広がる。
£26.95 Slurp, £27.49 SA Wines Online他

Ochota Barrels, Fugazi Grenache 2013 McLaren Vale
非常に生き生きとしたワイン。ピュアな果実味で昔のオーストラリアのガツンとしたイメージを覆す。非常によくできている。余韻はドライ。見事な骨格。地球上で最もすがすがしいグルナッシュではないだろうか。アルコール度数13.5%
£27 Honest Grapes, Dvine Cellars

Brusset, Les Hauts de Montmirail 2012 Gigondas
バックラベルがよくできている。それによるとグルナッシュ50%、シラー30%、ムールヴェードル20%でデンテレス(Dentelles)のすぐ下の石灰質の棚畑由来。天然酵母、収量は25 hl/ha。フレンチオークのカスクを70%使用。非常に濃厚で甘く、黒や紫の果実が豊か。非常にうまく作られており、今でも気軽に楽しめる。アルコール度数14%
£29.50 Great Western Wine

Fuligni 2008 Brunello di Montalcino
今回の値下げはこのような古典的なトスカーナにとっては非常にお買い得。刺激的かつデリケートな納屋の香り。素晴らしくフレッシュでエネルギッシュ。アルコール度数14%
£29.95 Roberson (reduced from £39.95)

Dom Frédéric Esmonin, Vieilles Vignes 2012 Gevrey-Chambertin
すばらしくフルーティでジュヴレイの魅力たっぷりかつ飲みやすい。咳止めドロップのわずかな香りがするが親しみやすいフルーツの香りが勝る。
£29.95 Handford

Sean Thackrey, Pleiades XXIII California
素晴らしくそして恐ろしく風変わりなサンジョヴェーゼ、ヴィオニエ、ピノ・ノワール、ジンファンデル、ムールヴェードルのブレンド。4月に瓶詰め。非常に面白い官能的なチョコレートの甘さとドライハーブの香りのブレンド。へたな国際品種のワインよりずっと面白く、魅力的。 アルコール度数13.5%
£31.50 Wine Treasury

Rocche dei Manzoni, Bricco Manzoni 2004 Langhe
この見事に熟成したピエモンテのネッビオーロ・ブレンドは甘く、生命力を感じる。成熟し、完全な進化を遂げている。肉付きがよく辛口で食欲をそそる余韻。アルコール度数14%
£34.95 Roberson

Bargylus, Deir Touma Lattaquié 2008 Syria
フルボディで官能的。オークの香りがほんの少し顔を出すが見事な出来栄え。生産地が非常に珍しいと知らなかったとしてもとても面白いワイン。アルコール度数14.5%
£35.15 H2Vin

William Downie Pinot Noir 2013 Gippsland
赤のブルゴーニュに鋭く切り返すオーストラリアのヴィクトリアという構図。現在の早い熟成段階においても驚くほど表現力が高い。ワインのカンカン・ダンサー。コート・ドールよ、思い知ったか(同じ価格のヤラ・ヴァレーの物はより洗練されており、もう少し熟成を待ってもよい)。 アルコール度数14%
£38.95 Slurp

Dom Emilie Geantet, Les Evocelles 2011 Gevrey-Chambertin
スパイシーで力強く、この畑の個性を堂々と示す活力と魅力的な強い果実味。すばらしくジューシーで長い余韻。将来も非常に期待でき、チャーミングだが、ジュヴレイの本質であるエネルギーも持ち合わせている。アルコール度数13%
£42 Domai ne Direct

Jasper Hill, Georgia's Paddock Shiraz 2012 Heathcote
無灌漑のビエデナミのブドウから、称賛を集めるロン・ロートン(Ron Laughton)が作ったワイン。タールのような香りとまろやかで豊かなフルーツの香り。 この素晴らしい口当たりは今飲んでも十分楽しめるし、アルコール度数の高さに関わらず熱さを感じない。まだまだ熟成可能。素晴らしい職人技によるテロワールの表現。 アルコール度数15%
£44 Yapp Bros

Luigi Baudana, Baudana 2006 Barolo
見事に引き締まった古典的な熟成バローロの香りの素晴らしい高まりと熟成感。なんともチャーミング。甘く芳しく、セッラルンガ(Serralunga)のものにも関わらず既にとにかく華やか。余韻はドライだが素晴らしく魅力的で長く幾重にも重なる。アルコール度数14.5%
£45 (または2006のトップ・バローロ6本セット £375のうちの1本として。) The Wine Society

López de Heredia, Viña Tondonia Gran Reserva 1994 Rioja
同じ価格帯の2本の赤と同時にテイスティングをしたが、これが群を抜いて面白かった。非常に濃厚で複雑、余韻は素晴らしいフレッシュ感で生き生きとしている。獣臭さもあるがネガティブなものではない。ただし果実味はやや後退しているように感じる。
£64.95 Handford

Ch La Conseillante 1998 Pomerol
生き生きとしてベルベットのようになめらか、濃厚でフローラル。最高の右岸のボルドー赤の偉大なヴィンテージ。今でも十分楽しめる。
£125 The Good Wine Shop

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle 1982 Hermitage
北部ローヌの古典的で偉大なシラー。この有名生産者がまだ家族経営で第一線を走っていた時代のもので、すでに完璧な熟成を見せている。
£145 Street Wines, Colchester

Case Basse 2008 IGT Toscana
倉庫荒らしの被害を辛うじて免れ、わずかに残った古典的な2008。モンタルチーノの達人、ジャンフランコ・ソルデーラ(Gianfranco Soldera)がつい最近リリース。現在は6本ケースのみでの販売だが、ワイン愛好家への贈り物としては究極のものになるだろう。現在でも息をのむほど美しく、心地よく、複雑である。今ではブルネッロの名前を冠するのすらやめてしまった点に注目してほしい。
6本ケースを保税価格で£1,500 Berry Bros & Rudd, Farr Vintners, Justerini & Brooks

* 12月6日に白ワインと酒精強化酒、20日にスパークリングを発表予定

原文

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