この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
2000年以降、昨日私が焦点を当てた白品種ゴデーリョ（Valdeorras Godello – the Galician burgundyを参照）がヴァルデオラスで君臨している。しかしヴァルデオラスは赤ワインの産地でもあり、赤品種が全生産量の40%を占めている。最近のテイスティングで、これらのワインも探し求める価値が十分にあることが証明された。
フルーティーで繊細、表現力豊かなメンシア (Mencía) がヴァルデオラスの栽培を支配している一方で、他のいくつかのブドウが個性をもたらしている：
- ガ...
