25周年記念イベント(東京) | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト)

Wine dinners considered – part 1

2019年2月4日 月曜日
Aphorisms of Brillat-Savarin

The first of a two-part muse on a topic that may well be of particular interest to visitors to JancisRobinson.com. 

The suggestion to start a wine dinner for our group of friends came from Tom. This was hardly surprising. Tom is the most adult, adult I know. It’s not that he is the most mature grown-up but he is the most qualified and by far the most convincing. Tom knows intuitively what comes next in life and slides effortlessly from one phase of adulthood to the next. Like a migrating shore bird that knows instinctively when it’s time to rise...

Become a member or log in to continue reading
JancisRobinson.com 25th anniversaty logo

Go for gold with your wine knowledge.

The world just came together in Italy – and there’s never been a better time to explore its wines and beyond.

For a limited time, get 20% off all annual memberships by entering promo code GOLD2026 at checkout. Offer ends 12 March. Valid for new members only.

スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 290,114件のワインレビュー および 15,934本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 290,114件のワインレビュー および 15,934本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 290,114件のワインレビュー および 15,934本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 290,114件のワインレビュー および 15,934本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More アンドレアのサロン

Image
アンドレアのサロン A continuation of Andrea's search for the perfect wine dinner for her friends. See part 1. The origins of the...
Image
アンドレアのサロン Our most philosophically thoughtful columnist considers the polis of wine. Of all the paradoxes that exist in wine, one in...
Image
アンドレアのサロン What to take from home when embarking on a long journey abroad? There are the practical effects one needs for...
Image
アンドレアのサロン I’ve long been troubled by the disparity between the enormous, glorious galaxy of feelings that wine elicits, and the narrow...

More from JancisRobinson.com

Sigalas Monachogios vineyard
現地詳報 The race to revive Santorini’s vineyards – and the challenges its winemakers are up against – in a time of...
Matthew Argyros
テイスティング記事 サントリーニの貴重で脅威にさらされているブドウ畑への投資の必要性を物語る37本のワイン。 昨年...
Ina & Heiko Bamberger photographed by lucie greiner
テイスティング記事 冬の憂鬱を吹き飛ばすワインの数々。写真上は、下記でレビューした素晴らしいドイツのスパークリング・ワインの造り手、イナ・バンベルガー (Ina...
The New France_book jacket
書籍レビュー 真に偉大な文章の持つ永続的な力。 The New France 現代フランス・ワインの完全ガイド アンドリュー・ジェフォード (Andrew...
Ferran Adria and JR at al kostat
Don't quote me ロンドンでの短い1カ月で、バルセロナへの48時間の遠征が1回だけあった。ニックが撮影したジャンシスとエル・ブジのフェラン・アドリア...
Bonheur restaurant interior
ニックのレストラン巡り *ロンドンでゴードン・ラムゼイの旗艦レストランを統括していたオーストラリア人シェフが、今度は自分のレストランを持った。*...
Ch Ormes de Pez
無料で読める記事 10年を経た2016年ヴィンテージの概観。 右岸の赤ワインと甘口白ワインおよび 左岸の赤ワインのテイスティング記事を参照のこと...
left-bank 2016 firsts bottle line-up
テイスティング記事 ボルドー・インデックス(Bordeaux Index)とファー・ヴィントナーズ(Farr Vintners)が開催した最新の「Ten...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.