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我在三月参加了兰吉吉兰山 (Mount Langi Ghiran) 的品酒会,这家酒庄长期以来被誉为澳大利亚顶尖的香料味、胡椒味设拉子 (Shiraz) 生产商之一。在品尝红酒之前,我们先品尝了兰吉 (Langi) 2023 年份悬崖边雷司令 (Cliff Edge Riesling)。每个人一品尝,你就能听到房间里传来一阵明显的惊喜叹息声。酿酒师想要继续下一款酒,但我们都想在这杯闪闪发光、纯净、令人兴奋、带有青柠味的干白葡萄酒前多停留一会儿。
兰吉吉兰山 (Mount Langi Ghiran) 葡萄园(如下图所示)最初于 1969 年由三位意大利兄弟唐 (Don)、利诺 (Lino) 和塞尔日·弗拉廷 (Serge Fratin) 在维多利亚州西部的格兰屏地区种植。兄弟们种植了从附近大西部 (Great Western) 贝斯特酒庄 (Best's) 百年老藤上取得的设拉子 (Shiraz) 插条;弗拉廷兄弟在 1980 年代出售葡萄园后,新业主/酿酒师特雷弗·马斯特 (Trevor Mast)(曾在贝斯特酒庄工作)完善了葡萄园出产的胡椒味、浓郁而优雅的凉爽风格设拉子,确立了兰吉 (Langi) 作为澳大利亚该风格基准的地位。马斯特 (Mast) 于 2012 年去世,在与早发性阿尔茨海默病长期斗争后;葡萄园现在是拉斯本酒业集团 (Rathbone Wine Group) 的一部分,该集团还拥有雅拉谷的耶林站 (Yering Station) 和玛格丽特河的仙纳度 (Xanadu)。
不过,设拉子 (Shiraz) 并不是兰吉 (Langi) 唯一的葡萄品种。几十年来,在这个 70 公顷(173 英亩)的园区里种植了其他品种的小块葡萄园,反映了不断变化的口味和趋势:赤霞珠 (Cabernet)、美乐 (Merlot)、桑娇维塞 (Sangiovese)、巴贝拉 (Barbera)、歌海娜 (Grenache)、灰皮诺 (Pinot Gris)、霞多丽 (Chardonnay)、维欧尼 (Viognier) —— 以及至关重要的雷司令 (Riesling),种植于 1976 年。
最后这个品种对马斯特 (Mast) 特别有吸引力,他在 1970 年代初开始酿酒生涯,在盖森海姆学习并在德国工作,然后回到澳大利亚。虽然设拉子 (Shiraz) —— 理所当然地 —— 成为了定义兰吉 (Langi) 的品种,但马斯特 (Mast) 和后续的酿酒师们多年来也生产了一些精彩的、可长期陈年的雷司令 (Riesling)。
确实,格兰屏地区的凉爽气候 —— 以及更凉爽的维多利亚州西部亨蒂地区 —— 特别适合这种伟大的白葡萄品种。但是,因为在世界这一地区生产的雷司令远少于南澳大利亚克莱尔谷等地,而且维多利亚州西部的葡萄园更加偏远和分散,所以雷司令在这里不如在其他地方那样受到重视(值得注意的完全值得的例外是克劳福德河 (Crawford River),他们的当前发布版售价 AU$58,珍藏版和博物馆发布版接近 AU$100)。
这也许就是为什么兰吉 (Langi) 的悬崖边雷司令 (Cliff Edge Riesling) —— 由 47 年老藤酿制,以精确和敏感的方式酿造,风格适合陈年多年 —— 一款能让满屋子葡萄酒专业人士品尝时叹息的酒 —— 仅售 AU$30。
不仅如此,快速查看Wine-Searcher.com 显示悬崖边雷司令 (Cliff Edge Riesling) 的最近五个年份在世界各地也有相当广泛的分销 —— 尽管遗憾的是,它目前在英国无法买到。不过,哈尔加滕与诺瓦姆 (Hallgarten & Novum) 确实进口兰吉吉兰山 (Mount Langi Ghiran) 的设拉子 (Shiraz) 葡萄酒,这些酒也很值得寻找。
您可以在这里阅读 2023 年悬崖边雷司令 (Cliff Edge Riesling) 的品鉴笔记,以及这款超值葡萄酒的其他年份 —— 2020 至 2024 年(含) —— 以及最近品尝的悬崖边 (Cliff Edge) 和塔卢斯设拉子 (Talus Shiraz) 年份,还有我去年底品尝的酒庄顶级设拉子兰吉 (Langi) 的最近十个发布版本。
在我们的品鉴笔记数据库中探索更多来自维多利亚州和更远地区的数千款葡萄酒。所有图片由拉斯本酒业集团 (Rathbone Wine Group) 提供。

