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开启英国天然气泡酒
英伦摇滚靠边站;英国天然气泡酒 (Brít-Nat) 带着开瓶盖的争议和前卫态度来了。 亨利 (Henry) 写道 在即将成为传奇的 2026 年 6 月热浪到来的那一天,塔姆林 (Tamlyn)...
Henry Jeffreys
• 2 min read
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上个月品鉴中的十九款杰出葡萄酒，从阿根廷到威尔士以及两者之间的许多地方。来自俄勒冈州塞琳酒庄 (Domaine Serene) 的两款葡萄酒...
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令人兴奋的红酒和一系列波特酒，包括诺瓦尔庄园 (Quinta do Noval) 刚刚发布的 2023 年份。上图为诺瓦尔庄园的未嫁接国家园...
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展示葡萄牙从北到南以及远至大西洋的葡萄酒的魅力和独特性。上图为圣港岛 (Porto Santo) 的葡萄园（图片来源：先知与恶棍葡萄酒公司...
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不容错过的澳大利亚酒款，包括莱斯布里奇 (Lethbridge) 出色的阿莱格拉霞多丽 (Allegra Chardonnay)...
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来自卢瓦尔河谷和金丘的亮点，以及西海岸的老牌最爱和新兴名庄。上图为奥邦克利马 (Au Bon Climat) 团队在2023年收获后的合影...
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第三波酿酒师正在将保加利亚转变为一个严肃有趣且令人愉悦的葡萄酒产地。上图，格奥尔基耶夫/米尔科夫 (Georgiev/Milkov)...
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詹西斯 (Jancis) 在最近几天的东京之行中品尝了总共36款当地发酵酒。其中一些在2025年4月12日展示的酒款如上所示。另请参阅...
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回顾——以及展望——索诺玛 (Sonoma) 最受尊敬、最有良知的酿酒师之一。...
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朱莉娅 (Julia) 为这个引人注目的近100款葡萄酒收藏寻找了新名字和不太知名的生产商。上图，莱克斯·朗曼 (Lex Langmann)...
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基安蒂经典的特级精选类别终于名副其实。上图为维拉·奇利亚诺 (Villa Cigliano)，由安蒂诺里侯爵 (Marchesi...
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一个充满挑战的年份带来了意想不到的结果，以及2022年份的最新情况。明天请回来查看新发布的珍藏 (Riserva) 和特级精选 (Gran...
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澳大利亚最新的明星品种闪闪发光。上图，杨加拉 (Yangarra) 的彼得·弗雷泽 (Peter Fraser)（左）和迈克·莱恩...
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超过一百款独特的希腊葡萄酒，经过品尝和品鉴。上图为萨摩斯岛科斯塔基 (Kostaki) 葡萄园，去年春天，天然覆盖作物生长得如此茂密...
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为什么混酿在帕索称王，以及如何判断瓶中葡萄酒的口感。上图，从左到右：贾斯汀·史密斯 (Justin Smith)（萨克森 (Saxum)）...
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如果你想了解每个葡萄品种为罗纳河谷混酿带来什么，不妨前往帕索。上图，萨迪 (Sadie) 在塔布拉斯溪 (Tablas Creek)...
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冷门品种、老藤和从工作马葡萄中精心酿制的令人惊喜的精品葡萄酒。 上图为1950年种植的未嫁接阿依伦 (Airén) 老藤（图片由贝鲁姆酒庄...
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