China
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テイスティング記事
Fine China in London
Chinese wines to ring in the New Year – or anytime, really, now that this portfolio is available in the UK. The convivial, wine-loving Tang Dynasty poet Li Bai once...
オリバー・コールマン
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特集・連載
テイスティング記事
Another aspect of Chinese wine considered after yesterday’s report on a London debut. I celebrated Bonfire Night, 5 November, with...
テイスティング記事
A new exporter has designs on the UK market. More tomorrow on a rather famous Chinese wine . Jancis writes...
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A shorter version of this article about a leading figure in the Bordeaux wine trade is published by the Financial...
マックスのオーストラリア情報
See also Australia looks north. ‘This feels like a watershed moment', said McLaren Vale winemaker Corrina Wright, one of a...
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A shorter version of this article is published by the Financial Times. See also Happy days are here again by...
マックスのオーストラリア情報
We hear a lot about how China is now the Australian wine industry’s number one export wine market. What’s less...
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A much shorter version of this article is published in the comment section of the Financial Times. It is unfortunate...
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These entries in our wine writing competition come from one of the youngest competitors, writing with an impressive grasp of...
テイスティング記事
See this guide to our assemblages. Jancis writes These 113 tasting notes come from an extraordinary diversity of locations and...
アルダーのアメリカ情報
Since 2008, Chinese imports of wine have been growing at a staggering 30% or more annually, as more than 20...
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A slightly shorter version of this article is published in the Financial Times. See also my tasting notes on the...
テイスティング記事
Long-standing readers will know that I do my best to keep abreast of developments on the wine scene in China...
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This article has been syndicated. I will soon be publishing my tasting notes on 68 of China's best wines tasted...
ニックのレストラン巡り
The cooking of Shanghai should have particular appeal to anyone who enjoys this website. According to Wikipedia, ‘Shanghai dishes usually...
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During my recent stay in China (see Australasia here we come) I saw very strong signs of the diversification of...
ニックのレストラン巡り
Had I been asked the question which one city would I most like to visit for its food, the answer...
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