この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
The New France
現代フランス・ワインの完全ガイド
アンドリュー・ジェフォード (Andrew Jefford)
ミッチェル・ビーズリー (Mitchell Beazley) 刊
初版2002年
ISBN 9781840004106
もしイギリスのワイン・ライター、アンドリュー・ジェフォード (Andrew Jefford) とテイスティングする機会があるなら、すべてを投げ打ってでも参加すべきだ。私は幸運にも2016年にレバノンへのプレス・ツアーで彼と同行することができた。他の同業者のように詳細を確認したり知識をひけらかしたりするための質問をするのではなく、ジェフォードのアプローチはソクラテス的対話に近く、一連の質問が啓示へと導くものだった。
実際に...