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ザ・シンガプール – 2025年7月

Tuesday 22 July 2025 • 4 分で読めます
A bottle of Chateau Latour 2010 being poured into a Bordeaux glass

ほぼフランス、ほぼクラシック、そしてほぼ優秀  2010ヴィンテージの第1級シャトーと、クリュグからの2つの新リリースを含む。

この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。

2010ヴィンテージの第1級シャトーの中で、どれがお気に入りだろうか?これまで夜も眠れないほど悩む質問ではなかったが、今では答えを持っている。シンガポールの67 Pall Mallで試飲した8つのワイン(ラフィット、ラトゥール、ムートン、マルゴー、オー・ブリオン、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌ、ラフルール)の中で、最も美しく歌ったのはシュヴァル・ブラン、オーゾンヌ、そしてラトゥールだった。15年の瓶熟成を経ても、悪名高いドライなヴィンテージの特徴は依然として明らかで、タンニンと高い果実の強度が永続的とも思える若々しさを与えている。アルコール度数も決して低くない...

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