この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
スペインのテレス・デルス・アルフォリンス
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新しい地中海スタイルを定義する注目度の低い産地。写真上、セラー・デル・ロウレ（Celler del Roure）の洞窟に集まった面々。左から：アリカンテ・テイスティング・スクール（Alicante Tasting School）のフアン・ホセ・セリェス（Juan José Sellés）とペペ・セリェス（Pepe Sellés）、フィル・ロクセラ・アンド・シア（Fil-loxera & Cía）のホセ・ドメネク（José Doménech）、セラー・デル・ロウレのパコ・セニス（Paco Senís）とパブロ・カラタユド（Pablo Calatayud）、それぞれ自身のワイナリーを持つワインメーカーのペペ・メンドサ（Pepe Mendoza）とラファエル・カンブラ（Rafael Cambra）...
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