この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。
スペインのテレス・デルス・アルフォリンス
2025年10月22日 水曜日
• 1 分で読めます
新しい地中海スタイルを定義する注目度の低い産地。写真上、セラー・デル・ロウレ(Celler del Roure)の洞窟に集まった面々。左から:アリカンテ・テイスティング・スクール(Alicante Tasting School)のフアン・ホセ・セリェス(Juan José Sellés)とペペ・セリェス(Pepe Sellés)、フィル・ロクセラ・アンド・シア(Fil-loxera & Cía)のホセ・ドメネク(José Doménech)、セラー・デル・ロウレのパコ・セニス(Paco Senís)とパブロ・カラタユド(Pablo Calatayud)、それぞれ自身のワイナリーを持つワインメーカーのペペ・メンドサ(Pepe Mendoza)とラファエル・カンブラ(Rafael Cambra)...
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