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Rocim talha cellar
テイスティング記事 アンフォラ・ワイン・デー2025 – 粘土の隆盛

ポルトガル南部で粘土から造られるワインを祝う。 1,900人のワイン愛好家が間違っているはずはない。昨年11月、彼らはポルトガル南部ヴィディゲイラの人里離れた場所で開催された第8回アンフォラ・ワイン...

特集・連載

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テイスティング記事 Here are my verbatim tasting notes taken on the spot at yesterday’s fascinating blind tasting New Zealanders take on Bordeaux...
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テイスティング記事 Below are my tasting notes from the three flights of white wines we tasted on the final morning of last...
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テイスティング記事 With snow still lying on the ground outside in London, a tasting of southern French rosés was seasonally anachronistic but...
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テイスティング記事 Below are my tasting notes from all the flights of left bank wines tasted at last month's blind Southwold tasting...
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テイスティング記事 Below are all flights of right bank wines tasted at last month's blind Southwold tasting of 200 significant 2005 bordeaux...
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テイスティング記事 At last month's annual Australia Day tasting in London I tasted a host of sparkling wines in search of good...
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テイスティング記事 For those who want to make a real fuss of their Valentine tomorrow, here is an amalgamation of notes taken...
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テイスティング記事 See also Amarone – can quality be maintained? The Amarone producers who submitted their wines to the preview ( anteprima)...
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テイスティング記事 Don’t get the wrong impression. I do miss my highly esteemed and deeply appreciated boss when she is travelling but...
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テイスティング記事 It dominates the newspapers, the TV, the radio, government and has invaded almost every home in the developed world. No...
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テイスティング記事 Alessandro and Filippo Filippi challenge the meaning and value of the Soave appellation. Soave, the wine at which most wine...
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テイスティング記事 Vin de Constance’s reputation precedes it: it is the wine lauded by Jane Austen, Charles Dickens and Napoleon, the wine...
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テイスティング記事 See Walter Schug's reminiscences inspired by this tasting. The following notes were taken during the extremely bold and unusual tasting...
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テイスティング記事 Old World v New World is a perennial game in wine tasting. On 22 Jan a small bunch of palates...
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テイスティング記事 This is the sixth and final chunk of Julia's and my notes on approximately 1,360 samples of 2007 burgundy, written...
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テイスティング記事 This is the fifth chunk of Julia's and my notes on approximately 1,360 samples of 2007 burgundy, written either in...
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