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テイスティング記事

新着&注目記事

Missing Gate vineyard in Crouch Valley
テイスティング記事 イングランドのクラウチ・ヴァレーに息づくブルゴーニュの魂

エセックス州の陽光あふれるクラウチ・ヴァレーが、海峡を越えてブルゴーニュの造り手たちをイングランドでのワイン造りへと誘っている。 『タイムズ』 紙は、ジュヴレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin...

Rocim talha cellar
テイスティング記事 アンフォラ・ワイン・デー2025 – 粘土の隆盛

ポルトガル南部で粘土から造られるワインを祝う。 1,900人のワイン愛好家が間違っているはずはない。昨年11月、彼らはポルトガル南部ヴィディゲイラの人里離れた場所で開催された第8回アンフォラ・ワイン...

特集・連載

テイスティング記事 Below are my tasting notes for the wines of Pauillac. Note the very strict selection for the grands vins with...
テイスティング記事 Below are my tasting notes for the wines of Saint-Julien. A really lovely UGC flight – arguably even more consistent...
テイスティング記事 Below are my tasting notes for the wines of Margaux, plus the Moulis and Listrac appellations which are also in...
テイスティング記事 Here, in the order served, are my tasting notes on all the wines included in the fascinating tasting of Portuguese...
テイスティング記事 This was the second of two great tastings I attended as part of the Palais Coburg fine wine weekend last...
テイスティング記事 Yesterday in Spain invades St James’s I reported on the remarkable fact that both J&B and Berry Bros were singing...
テイスティング記事 Yesterday in Spain invades St James’s I reported on the remarkable fact that both J&B and Berry Bros were singing...
テイスティング記事 Some more tasting notes on the toothsome 2005 vintage, in the Southern Rhône this time. See also the second tranche...
テイスティング記事 Well over 50 more tasting notes on Northern Rhône wines from the extremely promising 2005 vintage. See also 2005 Rhône...
テイスティング記事 CHANSON, Beaune I remember when Chanson was a fairly lacklustre Burgundy negociant making particularly lightweight wines but since Bollinger took...
テイスティング記事 Here are the notes I took at the tasting of top 1982s just before the Starlight Foundation Dinner last week...
テイスティング記事 For some background on Grüner Veltliner, see my recent article in fine wine facts. These 90 tasting notes on Austria’s...
テイスティング記事 Rémi Krug (RK in the notes below) presented these vintages in London in late Jan 2007 on the eve of...
テイスティング記事 Rémi Krug (RK in the notes below) presented these vintages in London in late Jan 2007 on the eve of...
テイスティング記事 On Monday I went to the Institute of Masters of Wine’s annual burgundy tasting in association with Les Domaines Familiaux...
テイスティング記事 On Monday I went to the Institute of Masters of Wine’s annual burgundy tasting in association with Les Domaines Familiaux...
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