Torres
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今週のワイン
Casals Mediterranean Vermouth Rojo
This week, not a wine but an irresistible, sweet, aromatised and fortified wine: a vermouth. From €12.50, $16.99, £17.04. Vermouths don’t come my way very often except as an ingredient...
ジュリア・ハーディング MW
Friday 24 October 2025
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
At 1 pm last Sunday, 9 October, when most of his fellow countrymen were getting ready to sit down to...
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A slightly shorter version of this article is published by the Financial Times. See these tasting notes . Miguel A...
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16 June 2016 We continue our Throwback Thursday series by republishing this five-year-old article by Luis Gutiérrez, Ferran Centelles' predecessor...
Don't quote me
I tried Torres’ new(ish) Priorat, Salmos 2005 Priorat, the other day and was particularly interested since I saw the ground...
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