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最近有一位《金融时报》读者给我发邮件,他读到了关于澳大利亚葡萄酒过剩的报道,这是在失去其最重要的出口市场中国之后,由于贸易争端造成的。他希望我写一篇关于'如何从中获得最佳价值'的文章。
最近我在伦敦品尝了几个精心挑选的澳大利亚葡萄酒系列——包括葡萄酒作家马修·朱克斯 (Matthew Jukes) 的2023年100款最佳澳大利亚葡萄酒,以及葡萄酒协会 (The Wine Society) 澳大利亚葡萄酒采购员最引以为豪的葡萄酒——我很乐意满足这个要求。不过我应该指出,虽然澳大利亚葡萄酒因为天价关税而实际上被中国市场拒之门外,但在其他重要出口市场英国和美国,它目前也不太受欢迎。例如,肮脏十二人组 (The Dirty Dozen) 是一个由追求潮流的英国葡萄酒进口商组成的集合。上个月我在一个贸易展示会上审查了他们的选择,总共300款产品中只有8款是澳大利亚的,远少于来自南非和加利福尼亚的。这与2004年英国从澳大利亚进口的葡萄酒超过法国的辉煌时代相去甚远。
在美国,澳大利亚葡萄酒仍未从无处不在的大众市场品牌黄尾袋鼠 (Yellow Tail) 的影响中恢复过来,这意味着很少有美国人将澳大利亚与精品葡萄酒联系起来。简·洛佩斯 (Jane Lopes) 和乔纳森·罗斯 (Jonathan Ross) 正在通过他们位于纳什维尔的进口公司传奇 (Legend) 和他们的新书《如何饮用澳大利亚葡萄酒》努力对抗这种情况,该书在这里由马克斯·艾伦 (Max Allen) 评论。最近他们在伦敦进行图书巡回宣传时我见过他们,我感觉到,尽管澳大利亚人热情地接受了两位在墨尔本工作过的美国人对他们最喜爱饮品的赞美,但洛佩斯和罗斯在美国仍然发现很难取得太大进展。'如果你不告诉他们这是澳大利亚葡萄酒,只是让他们品尝,他们会喜欢的',这是洛佩斯描述他们如何向美国人介绍其产品组合的要点。大多数美国葡萄酒商店的澳大利亚专区都很小,美国从相对较小的新西兰进口的葡萄酒仍然是从澳大利亚进口的两倍。
《金融时报》读者寻求指导的请求暗示,澳大利亚葡萄酒的过剩——相当于远超过一个完整收成的葡萄酒正在储存中等待买家——必然导致了大幅降价和大量优惠。在波尔多,低端价格区间的葡萄酒过剩确实意味着来自该地区小酒庄(最不知名的那些)的葡萄酒可以说是目前世界上最具价值的葡萄酒。最精明的波尔多进口商一直在利用这一点。
但我不确定我们在英国(我的通讯员所在地)看到那么多澳大利亚葡萄酒的抛售。即使在英国最不贪婪的葡萄酒零售商葡萄酒协会举办的澳大利亚品酒会上,我品尝的33款葡萄酒中只有9款被我标记为物有所值,这个优惠比例远低于我在他们最近为葡萄酒作家举办的一般品酒会上发现的。
不过,我认为葡萄酒协会的澳大利亚优惠酒款中有一款不仅物有所值,而且非常超值。迈拉伦谷 (McLaren Vale) 的达伦堡 (D'Arenberg) 长期以来在趣味性和价值方面都表现出色,他们的金钱蜘蛛卢珊 (Money Spider Roussanne) 2021年份以13.95英镑的价格显得异常精致。(杨加拉 (Yangarra) 的有机认证版本,同样是朱克斯选择的白罗纳河谷葡萄品种和年份,也非常好,但价格为28.50英镑。)同样在葡萄酒协会售价13.95英镑的还有达伦堡的达里原创歌海娜/设拉子 (d'Arrys Original Grenache/Shiraz) 2020年份,这是另一个不错的选择。
葡萄酒过剩在澳大利亚葡萄酒产区内陆尤其明显,在河地 (Riverland) 机械化、大量灌溉的葡萄园中,这些葡萄园依赖墨累河 (River Murray) 生存。你会期望在那里找到一些真正的优惠,但即使是葡萄酒协会来自河地的唯一一款酒,先锋派 (Vanguardist) 的小先锋海盗 (La Petite Vanguard Corsair) 2021年份,一款葡萄牙葡萄品种的多汁混酿,也要15.50英镑,不算是底价——尽管这些葡萄似乎在那里很适应。
来自河地的也许更超值的是朱克斯选择中最便宜的葡萄酒之一,活泼的白葡萄酒伯顿酒庄 (Berton Vineyards) 酿酒师珍藏维蒙蒂诺 (Winemaker's Reserve Vermentino) 2022年份,售价11.97英镑。为了强调其意大利血统,意大利人成功地禁止欧盟内其他任何人使用流行的葡萄名称维蒙蒂诺 (Vermentino),所以法国人现在必须用他们稍显逊色的名称罗勒 (Rolle) 来称呼它。想必澳大利亚人逃过了这个禁令?
在朱克斯选择的49款我能够品尝的葡萄酒中,我又标记了6款为物有所值(尽管没有非常超值的)。它们都是红酒,列在下面,价格从8.45英镑的真正令人信服的收听站马尔贝克 (Listening Station Malbec) 2022年份(布蒂诺 (Boutinot) 从维多利亚州发现的)到19.49英镑的朗美尔 (Langmeil) 三园 (Three Gardens) 2021年份巴罗萨谷 (Barossa Valley) 罗纳河谷混酿。(顺便注意,西澳大利亚设拉子 (Shiraz),B计划葡萄酒 (Plan B! Wines) 弗雷斯帕诺 (Frespañol) 2021年份,之所以这样命名是因为它含有5%的西班牙葡萄丹魄 (Tempranillo),价格差异特别大。)
我想49款中有7款,即14%,是相当可观的优惠比例,考虑到朱克斯的年度选择必须限制在英国可买到的100款最佳澳大利亚葡萄酒,而且他显然试图涵盖价位以及颜色和风格。(通常在墨尔本葡萄酒吧找到归宿的更前卫、更时髦的葡萄酒明显缺席,但相对较少出口。)
我在葡萄酒协会品酒会上的超值选择与朱克斯品酒会的价格区间大致相同,但包括三款霞多丽 (Chardonnay),这种葡萄酒可以说在1990年代布里奇特·琼斯 (Bridget Jones) 时代将澳大利亚推上了国际葡萄酒地图,那时橡木味还不是罪过。这三款都没有明显的橡木味痕迹。威拉威拉 (Wirra Wirra) 的灌木丘 (Scrubby Rise) 2022年份阿德莱德山 (Adelaide Hills) 霞多丽主要由未经橡木处理的边角料制成,这些边角料来自他们更昂贵的第12人 (12th Man) 装瓶的混酿,9.95英镑的价格非常超值。但前一年的第12人霞多丽本身,在橡木中发酵且未添加酵母,明显优于灌木丘且更有趣,我认为大约17英镑仍然物有所值(但葡萄酒协会目前没有库存)。
第三款超值霞多丽,像其他三款一样只有12.5%的酒精度,在葡萄酒协会售价11.25英镑但已经售罄,但在其他地方从12.10英镑起有售。它来自泰瑞尔 (Tyrrell's),这家历史悠久的猎人谷 (Hunter Valley) 家族葡萄酒生产商与奔富 (Penfolds) 和雅伦堡 (Yalumba) 一起,是在朱克斯20年历史的前100名中始终出现的仅有三家生产商之一。它比其他两款更果味浓郁,不算特别复杂,但极易讨人喜欢。
所以澳大利亚的优惠是可以找到的,但从朱克斯的选择来看,找到零售价超过60英镑一瓶的澳大利亚葡萄酒比找到20英镑以下的要容易得多。
顺便说一下,澳大利亚葡萄酒贸易在看到智利等国在中国取代他们之后,希望在印度弥补一些损失,寄希望于那里中产阶级的巨大增长。澳大利亚和印度之间的贸易协定于去年年底签署。据印度唯一的葡萄酒大师索纳尔·霍兰德 (Sonal Holland) 报告,现在印度销售的葡萄酒中30%是进口的,印度对进口酒精饮料征收的惩罚性150%从价税将在10年内逐步降至澳大利亚葡萄酒的10%。所以没有快速解决方案,但绝对比什么都没有要好。
澳大利亚优惠酒款
白葡萄酒
威拉威拉,灌木丘霞多丽 2022年份 阿德莱德山 12.5%
£9.95 葡萄酒协会
泰瑞尔老酒庄霞多丽 2021年份 新南威尔士 12.5%
£12.15 葡萄酒直销 (Wine Direct)
伯顿酒庄,酿酒师珍藏维蒙蒂诺 2022年份 河地 13%
£11.97 拉特克利夫公司 (Ratcliffe & Co)
达伦堡,金钱蜘蛛卢珊 2021年份 迈拉伦谷 13.5%
£13.95 葡萄酒协会
红葡萄酒
收听站马尔贝克 2022年份 维多利亚 14%
2021年份售价£8.45 N D 约翰 (N D John),£8.99 澳大利亚葡萄酒在线 (Australian Wines Online),£9.55 N Y 葡萄酒 (N Y Wines), £9.95 布莱克霍尔农场商店 (Blacker Hall Farm Shop) 2022年份将在两周内到达进口商布蒂诺
朗吉吉兰山,比利比利设拉子 2019年份 格兰屏山 (Mount Langi Ghiran, Billi Billi Shiraz 2019 Grampians) 14%
£12.10 SMD 精品葡萄酒 (SMD Fine Wines)
韦克菲尔德,庄园赤霞珠 2021年份 石灰岩海岸/克莱尔谷 (Wakefield, Estate Cabernet Sauvignon 2021 Limestone Coast/Clare Valley) 14.5%
£89.99 六瓶装 南北葡萄酒 (North & South Wines),£13.05 (2020年份) 葡萄酒直销 (Winedirect)
达伦堡,达里原创歌海娜/设拉子 2020年份 迈拉伦谷 14.5%
£13.95 葡萄酒协会
威拉威拉,原创混酿歌海娜/设拉子 2022年份 迈拉伦谷 14.5%
£13.95 葡萄酒协会
B计划!,弗雷斯帕诺设拉子 2021年份 弗兰克兰河 (Plan B!, Frespañol Shiraz 2021 Frankland River) 14.5%
2020年份在享乐主义葡萄酒 (Hedonism Wines) 售价£22.90
马杰拉,音乐家赤霞珠/设拉子 2019年份 库纳瓦拉 (Majella, The Musician Cabernet/Shiraz 2019 Coonawarra) 14.5%
£14.15 维纳姆 (Vinum), £15.99 旗舰葡萄酒 (Flagship Wines),£17.99 亨宁斯葡萄酒 (Hennings Wine)
先锋派,小先锋海盗 2021年份 河地 13.6%
£15.50 葡萄酒协会
拉里·切鲁比诺,撇号所有格红酒混酿库努瓦兹/歌海娜/设拉子 2020年份 大南部 (Larry Cherubino, Apostrophe Possessive reds blend Counoise/Grenache/Shiraz 2020 Great Southern) 13.5%
£14.50 贵族绿色 (Noble Green),£15.95 N Y 葡萄酒, £16 秘密酒窖 (The Secret Cellar)
朗美尔,三园歌海娜/设拉子/马塔罗 2021年份 巴罗萨谷 14.5%
£19.49 澳大利亚葡萄酒在线
麦克·福布斯西拉 2022年份 雅拉谷 (Mac Forbes Syrah 2022 Yarra Valley)
£20 葡萄酒协会
有关最近品尝的澳大利亚葡萄酒的品酒笔记、评分和(通常相当短的)建议饮用日期,请参见不要忽视澳大利亚!国际经销商信息请参见Wine-Searcher.com。