25周年記念イベント(東京) | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト) | 🎁 20% off gift memberships

A new wine bar for central London

2006年10月31日 火曜日 • 2 分で読めます
Hold on for another bee buzzing around my bonnet.
 
It has long been a source of wonder to me that London has so few genuine wine bars, places where you can drink a glass of interesting wine with some decent food. Yes of course there are myriad Pitcher & Pianos and All Bar Ones and it’s great that they exist, but they are not pitched at serious wine lovers (those of us who never smile).
 
Don Hewitson’s Cork & Bottle in the north east corner of Leicester Square is one longstanding noble exception, along with its once-stablemate Shampers in Kingly Street, W1 – although both of these are period pieces in terms of décor and food.
 
Vinoteca in St John Street, EC1 was an extremely welcome addition earlier this year and is so popular that it can be difficult to get a place. The Arches wine bar  in NW8 just west of Swiss Cottage is another hangout for lovers of fine wine with a well priced restaurant in the basement and great wine prices.
 
But what about somewhere you can drink really, really good wine in comfortable, modern surroundings in the London’s West End with Shaun Hill-inspired food? That place opened yesterday, 1707 Wine Bar in the basement of Fortnum & Mason, Piccadilly. I must immediately declare an interest in that Nick is helping this venerable store update its restaurants so I have been vaguely aware via half-heard telephone calls what has been going on. But I saw the first new place at Fortnums, together with the menu and the wine list, for the first time last night and was very impressed indeed.
 
Lined with pale wood, it looks a bit like a super-cool sauna carved out of the basement food hall, just next to the lovely, airy, well-lit wine department from which you can choose any bottle and drink it in the wine bar for a corkage fee of just £10. Thanks to the super-keen wine buyer Tim French, F&M have a thoroughly superior range of wines, including but by no means limited to their own label bottlings. (Chablis comes from Louis Michel, Pouilly Fuissé from Verget, Barossa Shiraz from Torbeck etc.)
 
The wine bar list currently offers 28 wines by the glass and relatively simple food – game pie with wild mushroom salad, warm spinach and ricotta tart with autumn salads and a walnut dressing, for instance – but specific wine matches are proposed (see the forum discussion of Wine and Haute Cuisine)  including two flights. A 125 ml glass of each of a Michel Chablis 2004, a Verget Pouillly Fuissé 2005 and Jean Boillot’s Puligny Clos de la Mouchère 2002 costs £18.50. The same of three Luciano Sandrone reds costs £16.50.
 
The wine bar is currently open only during shop hours, which means 10am to 8pm, but towards Christmas it is likely to be open later. It’s not possible to make reservations apparently.
 
1707 Wine Bar, Fortnum & Mason, 181 Piccadilly, London W1
If you know a really good wine bar of interest to lovers of fine wine with decent food, please tell us in the box below.
 
購読プラン
JancisRobinson.com 25th anniversaty logo

This Mother’s Day, give the gift of great wine.

Mothering Sunday is 15 March – and a JancisRobinson.com gift membership is one of the most thoughtful presents you can give a wine lover.

For a limited time, get 20% off all annual gift memberships by entering promo code FORMUM26 at checkout. Offer ends 17 March.

スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 290,619件のワインレビュー および 15,952本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 290,619件のワインレビュー および 15,952本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 290,619件のワインレビュー および 15,952本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 290,619件のワインレビュー および 15,952本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More 無料で読める記事

Wine cellar
無料で読める記事 世界中のワインを抱えすぎたコレクターたちが戦略を語る。この記事のショート・バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』にも掲載されている。...
Lytton Springs vines
無料で読める記事 個性と独自性、そして真の意義を求めるなら、アメリカ史の別の時代に植えられたブドウの樹から造られるジンファンデルを選ぶべきだ...
Ch Ormes de Pez
無料で読める記事 この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) 10 年を経た2016年ヴィンテージの概要について。...
Ferran and JR at Barcelona Wine Week
無料で読める記事 この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) フェランとジャンシスによる...

More from JancisRobinson.com

Em Sherif ice cream and bread pudding
ニックのレストラン巡り 戦火に見舞われたこの国を、ロンドンの人々は皿の上で、そしてスクープで味わうことができるとニックは指摘する。...
wine-news-in-5 logo and a Vigicrues map showine major flooding in France on 19/2/2026
5分でわかるワインニュース さらに、オーストラリアで鉱業関連企業がブドウ畑を購入していることや、シャンパーニュのCO 2排出目標の引き上げについても報告する。上の写真で...
Eric Rodez barrel cellar
今週のワイン 安くはないが、このオーガニック・バイオダイナミック・シャンパーニュの快楽的な風味と質感の洪水を考えれば、良い買い物だ。 57ドル、61...
Rocim talha cellar
テイスティング記事 ポルトガル南部で粘土から造られるワインを祝う。 1,900人のワイン愛好家が間違っているはずはない。昨年11月...
Richard Hemming surrounded by wine bottles ready for tasting
テイスティング記事 124本のワインをレビューし、オーストラリア南西端の奥地に埋もれた様々な宝石を発見した。 グレート・サザンを訪ねても参照のこと。...
MBT conclusions cover image
Mission Blind Tasting すべての詳細をまとめ、グラスの中身が何かを判断してみる時が来た。 ワインの 外観、 香り、 味わいを評価する方法を学んだので...
El Pacto vineyard
テイスティング記事 リオハが優れた価格で熟成ワインの素晴らしい供給源であり続けていることの証明だ。上の写真は...
Vineyard landscape at West Cape Howe in the Great Southern region
おすすめの旅 西オーストラリアのワインの荒野を発見する。グレート・サザンのワインのレビューは明日お届けする。 グレート・サザン産地のどこに立っても...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.