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5月はワシントン州の火山災害対策月間である。5つの活火山を有し、そのほとんどが人口密集地域の近くにあるこの州では重要な取り組みだ。実際、アメリカ大陸の西海岸全体は、チリ南端まで火山が連なっており、海岸線をなぞる断層線に沿って様々なグループが形成されている。
しかし、ワインに関して言えば、アメリカ大陸は火山性ワイン産地の話題ではあまり注目されない傾向がある。その理由を探ってみよう。
ワシントン州の火山性ワイン産地
注目を集める火山は、ワシントン州の海岸からやや内陸に位置し、非火山性の海岸山脈の背後にある。これらの火山は高く、アクセスしやすいからだ。しかし、この地域は涼しく湿潤なため、州の主要なワイン産地ではない。ワイン造りは主に、カスケード山脈の東側のより温暖で乾燥した地域で行われている。
この東側には活火山はない。実際、この地域の多くはかなり平坦で、一部の土地は海面下にさえある。しかし、土壌の下には巨大な玄武岩の板がある。その面積は81,081平方マイル（210,000平方キロメートル）に及び、主に約110万年前に起こった破滅的な溶岩流によるものだ。これらの溶岩流はコロンビア盆地全体に広がり、現在のオレゴン州ウィラメット・ヴァレーまで達した。最も厚い部分はパスコ盆地にあり、厚さは13,000フィート（約4,000メートル）と推定されている。
これだけでも十分劇的だが、最後の氷河期の終わりにはミズーラ洪水が起こった。氷のダムが決壊し、最大600立方マイル（約2,500立方キロメートル）の水が2日間で放出された。これにより地表は完全に再編成され、砂、土壌、砂利、岩石、巨石が運ばれ、各地に堆積した。その結果、ワシントン州最大のAVAであるコロンビア・ヴァレーには膨大な種類の土壌があるが、すべて玄武岩に支えられている。
ワシントン州からテイスティングしたワインは、ヴァレー内の2つのAVA、ワラワラとコロンビア・ゴージから来たものだった。
ワラワラは州で最も知られたワイン産地かもしれない。約3,000エーカー（約1,200ヘクタール）のブドウ畑と135のワイナリーがある。標高は400から2,000フィート（122～610メートル）の範囲で、AVAは土壌を4つのタイプに分類しており、1つを除いてすべてに玄武岩が含まれている。テイスティングしたワインは、レコール・ナンバー41（L'Ecole No 41）のファーガソン・ヴィンヤードから来たもので、42エーカー（17ヘクタール）の区画が高い標高（1,350～1,450フィート/411～442メートル）の破砕玄武岩の露頭上にあり、薄いレス層で覆われている。
ブドウの樹が育つ実際の土壌の不足と強風により、ここで栽培される赤ワイン品種（カベルネ・ソーヴィニヨン (Cabernet Sauvignon)、カベルネ・フラン (Cabernet Franc)、メルロー (Merlot)、マルベック (Malbec)）は凝縮感があり、果皮が厚くなる傾向がある。これらの特徴は、ここで造られる濃厚で風味豊かなワインに表れている。
コロンビア・ゴージのワインは、ループ・デ・ループ（Loop de Loop）から来ている。これは9エーカー（3.6ヘクタール）の再生農法で栽培されるブドウ畑で、アンダーウッド山（実際は火山だが、現在は休火山）の斜面の標高1,250フィート（381メートル）に位置する。この地域も深い玄武岩の上に位置しており（山では最大590フィート/180メートルの深さ）、火山灰と玄武岩沖積土からなる水はけの良い火山性土壌の要素が加わっている。標高、土壌、やや湿潤な環境により、東に170マイル（274キロメートル）離れたワラワラとは全く異なるワインが生まれる。テイスティングした淡い色で明るい酸味のピノ・ノワール (Pinot Noir)からもそれがわかる。
オレゴン州
コロンビア盆地の玄武岩流を南西に辿ってオレゴン州に入り、ポートランドを過ぎてウィラメット・ヴァレーに至る。ここは州最大のAVAだ。その中のいくつかのサブAVAは、部分的に火山性土壌によって定義されている。例えば、ダンディー・ヒルズは、しばしばダンディーの赤い丘（アンプクア・ヴァレーのレッド・ヒル・ダグラス・カウンティAVAと混同しないよう注意）と呼ばれ、風化した玄武岩粘土土壌の赤みがかった色合いが際立っている。ジョリー系土壌と呼ばれるこれらの土壌は、水はけが良い一方で水分も保持するため、気難しいピノ・ノワールに適している（下記のベルグストローム（Bergström）のバージョンが示すように、優れたシャルドネ (Chardonnay)も生み出す）。
ジョリー土壌はチェハレム・マウンテンズAVAでも見られる。これは隆起した陸塊で、ウィラメット全体で最も高い地点である1,633フィート（498メートル）に達する。AVAは広大で（62,500エーカー/25,300ヘクタール）、この地域で最も多様な土壌を有すると主張しているが、南東の角はジョリー土壌が支配的で、それに伴いピノ・ノワールも多い。チェハレムからテイスティングしたワインのほとんどはアデルスハイム（Adelsheim）からのもので、すべて軽やかさと繊細さで際立っていた。下記のコレクションから、特にアデルスハイムのボルダー・ブラフ（Boulder Bluff）に注目してほしい。これは、植樹時にブドウ畑から取り除いた玄武岩の巨石にちなんで名付けられた。
エオラ・アミティ・ヒルズからもかなりの数のワインをテイスティングした。ここでは玄武岩の基盤岩がジョリー系土壌よりも浅い土壌で覆われており、ネキア系と呼ばれるものを形成している。南北に走る細長いAVAで、ヴァン・デューザー回廊によって冷却される。これは海岸山脈の隙間で、太平洋からの冷たい空気を導く。ここではピノ・ノワールとシャルドネが繁栄している。実際、他のどのウィラメット・ヴァレーAVAよりもシャルドネに多くのブドウ畑が割かれている。クリストム（Cristom）とベルグストロームが特に際立っていた。
カリフォルニア州
カリフォルニア州には、休火山と活火山の両方が点在している。極北の聳え立つシャスタ山から極南のソルトン・ビュートまで。火山性ワイン・アワードでテイスティングしたワインのほとんどは、レイク・カントリー、ナパ、ソノマから来たものだった。
サンフランシスコから北に90マイル（145キロメートル）のレイク・カントリーは、クリア・レイク火山地帯によって定義される。最後の噴火は8,500年から13,500年前で、火山性の破片を至る所に噴出した。これはオブシディアン・リッジ（Obsidian Ridge）のブドウ畑にある黒曜石の塊で簡単に見ることができる。ハイ・ヴァレー・サブAVAでも見ることができ、AVAの西端はラウンド・マウンテン火山によって作られた火山性の尾根によって定義されている。レッド・ヒルズ・レイク・カントリー・サブAVAの名前でも聞くことができる。これは北部マヤカマスの標高1,350～3,000フィート以上（410～900メートル以上）にある火山性の丘の連なりで、約11,000年前のコノクティ山の噴火によって形成された。
ナパとソノマからもかなりの数のワインをテイスティングした。これらの地域の複雑な地質は、サンアンドレアス断層だけでなく、ヘイワード断層、ロジャース・クリーク断層、マヤカマ断層、その他いくつかの断層線に沿った地殻プレートの移動によるものだ。これにより、火山形成と噴火、漏出、陸塊の褶曲、一般的な地質学的混沌の時代が繰り返し起こった。場所によっては、硬い白いイグニンブライト、柔らかい白い流紋岩凝灰岩、砂利質の角礫岩、玄武岩、光沢のある黒い黒曜石、軽くて泡立つ軽石などが見つかるかもしれない。一般的に、火山岩の濃度が高いのは、これらの地域のより高い標高で見られる。例えば、ソノマのムーン・マウンテンは、その麓の谷の沖積土壌と比較して火山岩が豊富なことで際立っている。ソノマ最北端のAVAで、もう一つの火山性土壌のホットスポットであるロックパイルは、標高800フィートから始まり、ほとんどが1,000フィート以上で、1,800フィート（240～550メートル）まで上昇する。際立ったワインの一つは、標高850～1,100フィートの岩の多い火山性土壌の東向き斜面にあるローレル・グレン（Laurel Glen）だった。
山のナパ側では、ドメーヌ・ヘレナ（Domaine Helena）のブドウの樹がセント・ヘレナ山の斜面で育っている。これは火山ではない（ワシントン州のセント・ヘレンズ山と混同しないよう注意。こちらは火山だ）が、近くの火山の古代の噴火による多くの火山性物質で覆われている。そして、ストーリーブック・マウンテン（Storybook Mountain）がある。これは標高1,250フィート（381メートル）のマヤカマス山脈の赤茶色で岩の多い火山性土壌に位置する人里離れたワイナリーで、ジンファンデル (Zinfandel)が優れている。
もちろん、カリフォルニア海岸の上下、そして東のシエラネバダにも、さらに多くの火山地点がある。ナパのカリストガからサンタ・ルシア山脈のパライソ、サンタバーバラのモンテシートなど、温泉を辿ってみれば、その近くのブドウ畑を研究してみるといい。
チリ
チリからはほんの一握りのワインしかテイスティングしなかったが、これは残念だった。この国には驚くほど多くの火山があるからだ。少なくとも90の完新世時代の火山があり、一握りが活火山で、残りは休火山だが脅威的だ（ArcGISのこちらのマップを参照）。さらに数千の火山があると、火山性土壌のワインを専門とするワイナリー、ボルカネス・デ・チレ（Volcanes de Chile）によれば。彼らのパリナコタ・キュヴェをテイスティングした。これはカリニャン/シラー (Carignan/Syrah)のブレンドで、ボリビアとの国境にある標高20,787フィート（6,336メートル）の火山にちなんで名付けられた。しかし、ブドウはマウレのロンコミラから来たものだった。
カチャポアル（Cachapoal）からのワインもテイスティングしたが、火山性の区画はパタゴニアまで続いている。カリフォルニアと同様に、土壌の多様性は、国を支える断層に沿った数百万年にわたる地殻変動によるもので、その後、氷河、地震、地滑り、水によって岩石と土壌が風化し、混合された。火山性土壌からのワインを見つけるには調査が必要だが、チリのどこにいても、そう遠くない場所に必ずあると言って間違いない。
火山性ワイン・アワードのすべてのテイスティングと同様に、下記のワインはブラインドで提示され、産地別にグループ分けされ、サボ、当サイトのサム・コール・ジョンソン（Sam Cole-Johnson）、または私が率いるワイン専門家のパネルに提供された。以下は、パネルがメダルに値する、または佳作に値すると判断したアメリカ大陸の火山性ワインだ。
金賞
アーチェリー・サミット（Archery Summit）、アーカス・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2023 ダンディー・ヒルズ
ベルグストローム、ベルグストローム・ヴィンヤード・シャルドネ 2023 ダンディー・ヒルズ
クリストム、アイリーン・ヴィンヤード・シャルドネ 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
クリストム、アイリーン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
クリストム、マージョリー・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
ローレル・グレン、カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 ソノマ・マウンテン
リングア・フランカ（Lingua Franca）、エステート・シャルドネ 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
リングア・フランカ、ザ・プラウ・ピノ・ノワール 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
レコール・ナンバー41、セラー・セレクション・ファーガソン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 ワラワラ・ヴァレー
レコール・ナンバー41、ファーガソン・ヴィンヤード 2022 ワラワラ・ヴァレー
オブシディアン（Obsidian）、オブシディアン・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 レッド・ヒルズ・レイク・カントリー
サン・ペドロ（San Pedro）、カボ・デ・オルノス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 カチャポアル・アンデス
サン・ペドロ、シデラル 2023 カチャポアル・アンデス
スターフィールド（Starfield）、フィアーノ (Fiano) 2024 エル・ドラド
ストーリーブック・マウンテン、ボトルド・ポエトリー・ジンファンデル 2021 ナパ・ヴァレー
ストーリーブック・マウンテン、エステート・リザーブ・ジンファンデル 2021 ナパ・ヴァレー
セント・フランシス（St Francis）・ジンファンデル 2023 ムーン・マウンテン・ディストリクト
ヴァン・デューザー（Van Duzer）、ビーズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2022 エオラ・アミティ・ヒルズ
ボルカネス・デ・チレ、パリナコタ・カリニャン/シラー 2022 ロンコミラ
銀賞
アデルスハイム、ボルダー・ブラフ・ピノ・ノワール 2022 チェハレム・マウンテンズ
アデルスハイム、ブライアン・クリーク・ヴィンヤード・ブラン・ド・ブラン 2018 チェハレム・マウンテンズ
アデルスハイム、クォーター・マイル・レーン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2022 チェハレム・マウンテンズ
ベルグストローム、ベルグストローム・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2023 ダンディー・ヒルズ
クリストム、マウント・ジェファーソン・キュヴェ・ピノ・ノワール 2024 エオラ・アミティ・ヒルズ
イーラス（Erath）、ナイツ・ギャンビット・ピノ・ノワール 2023 ダンディー・ヒルズ
ジ・アイリー・ヴィンヤーズ（The Eyrie Vineyards）、サウス・ブロック・リザーブ・ピノ・ノワール 2021 ダンディー・ヒルズ
ループ・デ・ループ、ライト・アンソロジー・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2022 コロンビア・ゴージ
プライド・マウンテン（Pride Mountain）、ヴィントナー・セレクト・メルロー 2022 ナパ・カントリー/ソノマ・カントリー
ローズ・アンド・アロー・エステート（Rose & Arrow Estate）、エオラ・スプリングス・ヴィンヤード・シャルドネ 2022 エオラ・アミティ・ヒルズ
ローズ・アンド・アロー・エステート、ギャザード・ストーンズ・ピノ・ノワール 2022 エオラ・アミティ・ヒルズ
スターフィールド・サンソー (Cinsaut) 2022 エル・ドラド
ストーリーブック・マウンテン、エステート・リザーブ・ジンファンデル 2022 ナパ・ヴァレー
ストーリーブック・マウンテン、マヤカマス・レンジ・ジンファンデル 2021 ナパ・ヴァレー
セント・フランシス、カベルネ・ソーヴィニヨン 2023 ロックパイル
セント・フランシス、リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 アレクサンダー・ヴァレー
ホワイト・ロック（White Rock）・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 ナパ・ヴァレー
銅賞
アデルスハイム、ブライアン・クリーク・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2022 チェハレム・マウンテンズ
アパッショナータ（Appassionata）、アンダンテ・ピノ・ノワール 2019 ウィラメット・ヴァレー
ベルグストローム、ベルグストローム・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2024 ダンディー・ヒルズ
ビッグ・テーブル・ファーム（Big Table Farm）、サニーサイド・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2023 ウィラメット・ヴァレー
ビョルンソン（Björnson）、アート・ピノ・ノワール 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
クリストム、シャルドネ 2023 エオラ・アミティ・ヒルズ
ドメーヌ・ヘレナ、プティ・ヴァイン・プティ・シラー (Petite Sirah) 2023 セント・ヘレナ
オブシディアン、ハーフ・マイル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 レッド・ヒルズ・レイク・カントリー
レックス・ヒル（Rex Hill）、シムズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2022 ダンディー・ヒルズ
ローズ・アンド・アロー・エステート、ハイランド・クローズ・ピノ・ノワール 2022 チェハレム・マウンテンズ
サン・ペドロ、アルタイル 2022 カチャポアル・アンデス
セコイア・グローブ（Sequoia Grove）、モリソリ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 ラザフォード
スターフィールド、ヴィオニエ (Viognier) 2023 エル・ドラド
ストーリーブック・マウンテン、ボトルド・ポエトリー・ジンファンデル 2022 ナパ・ヴァレー
ストーリーブック・マウンテン、マヤカマス・レンジ・ジンファンデル 2022 ナパ・ヴァレー
セント・フランシス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2023 ムーン・マウンテン・ディストリクト
ワイルド・ダイアモンド（Wild Diamond）、ブリサット・ムーン・ティアーズ・アルバリーニョ (Albariño) 2025 レイク・カントリー
ワイルド・ダイアモンド・カベルネ・フラン 2019 レイク・カントリー
ホワイト・ロック、シャルドネ 2022 ナパ・ヴァレー
ホワイト・ロック、クラレット 2021 ナパ・ヴァレー
佳作
ハメル・ファミリー・ワインズ（Hamel Family Wines）、ナンズ・キャニオン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 ムーン・マウンテン・ディストリクト
ループ・デ・ループ、ロック・ステディ・シャルドネ 2022 コロンビア・ゴージ
プライド・マウンテン、リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 ナパ・カントリー/ソノマ・カントリー
ワイルド・ダイアモンド、ダム・ラック GSM 2019 レイク・カントリー
テイスティングしたすべてのワインのレビューと、ワインをテイスティングしたJancisRobinson.comの編集者が付けたスコア（レビューに記載）を見ることができる。これらのワインの多くは、2026年6月10日にニューヨークで開催される国際火山性ワイン会議でも展示される予定だ。全結果とアワードの説明については、火山性ワイン・ハブを参照のこと。
