Champagne
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テイスティング記事
The greatest-ever champagne vintage?
A comparative tasting of champagne from the highly acclaimed 1996 vintage and the overshadowed 1995. And a daring way to remove a recalcitrant champagne cork. Was 1996 the greatest-ever champagne...
アンディ・ハワード MW
Monday 15 December 2025
• 4 分で読めます
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Sparkling wines for the 2025 festive season
Jancis Robinson
Saturday 22 November 2025
• 2 分で読めます
5分でわかるワインニュース
Champagne’s first Voltis harvest, tariff effects, ancient Turkish wine facility unearthed
Plus a new study highlighting the importance of wine tourism on global winery revenue. I just flew back from California this morning where Jancis, Alder Yarrow, Josh Greene and I...
サマンサ・コール=ジョンソン
Saturday 1 November 2025
• 1 分で読めます
特集・連載
テイスティング記事
… plus three English offerings, with Valentine's Day in prospect.
Yes, pink champagne is a cliché. But, as a champagne...
テイスティング記事
An international tasting of eight wines that beautifully demonstrates the ageing potential of Charles Heidsieck's non-vintage champagne, frequently referred to...
ヘミングのアジア情報
Richard looks behind the prices of Asia's ubiquitous champagne. (Interesting that Moët seem to have abandoned flutes in favour of...
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A version of this article, an annual fixture, is published by the Financial Times. Matt Martin took this picture of...
テイスティング記事
This is no time to desert the magic combination of wine and carbon dioxide. We present dozens of examples, and...
テイスティング記事
A challenge for English sparkling wine reprised.
Five years ago I took part in a blind comparison of six English...
現地詳報
In the final part of his three-part report on the situation in the Champagne region, Tim Hall of Scala Wine...
現地詳報
In the second of this three-part report, Tim Hall of Scala Wine does the math(s), after setting the scene yesterday...
現地詳報
In the first of three reports on the current unprecedented situation in Champagne, Tim Hall of Scala Wine, who specialises...
現地詳報
18 August 2020 With the harvest already well underway, a deal has been struck between growers and houses. The yield...
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A shorter version of this article is published by the Financial Times. Picture of the Abbaye d'Hautvillers by James Bort...
テイスティング記事
A comparison of current releases from six of the most admired single-estate producers in Champagne with two similarly styled wines...
ワイン以外の飲み物
Two of Champagne's most respected chefs de cave and a French Canadian gastro-moleculist have turned their hands and palates to...
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The haunting memories of VE Day evoked last weekend reminded me of a memorable dinner in Paris in 1995 to...
テイスティング記事
Don't forget champagne! Some of us are finding it a very real consolation at the moment.
Usually this month champagne...
現地詳報
Save 20% on a ticket to taste almost 300 champagnes from 56 different producers in London on 25 March. We're...
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