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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:チャーリー・ギーガン、写真:ジェイソン・ロウ) ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル~、22ポンド~。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times . In the fortnight preceding my recent stay in hospital and...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. Any idea what 'onenttaion' is? Apparently...
今週のワイン
From £6.16 – and $12? Find the Fabre Montmayou Cabernet 2010 I have a lot of time for this Argentine...
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My article on the recent Rutherglen ambush and associated t asting notes on 50 Rutherglen stickies was much commented upon...
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Wine is made in the vineyard, as we are increasingly told. But by whom? One absolutely crucial aspect of wine...
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The Saturday Review of the British newspaper The Guardian always publishes a list of Ten of the Best books about...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. For full tasting notes, see Purple...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. I learnt six years ago on my first visit to Melbourne...
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25 Apr - Please note that we are looking for relatively recent reviews, written about meals taken within the last...
今週のワイン
From £15.50, Aus$24.90 Find this wine What a joy it is to be able to point out that an Australian...
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Did anyone hear a short item on BBC Radio 4's flagship news programme this morning around 8.40 on investing in...
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Billionaire Bill Koch (pictured) has been trying to sue New York-based auctioneers Acker, Merrall & Condit for some years now...
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Alessandro Masnaghetti, Italy's undisputed expert on terroir, has literally put Italy's vineyards on the map, whether on paper or in...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. As we climbed the stairs to the first floor of the...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. See my tasting notes on 50...
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Conflicts between Brazil's largest wine producers and wine importers have come to a head, as Paul Medder, Wine Intelligence's man...
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