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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:チャーリー・ギーガン、写真:ジェイソン・ロウ) ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル~、22ポンド~。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
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特集・連載
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About 800 of you have been quite extraordinarily generous with your views about this site and its strengths and weaknesses...
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Langton’s is Australia’s best-known wine auctioneer, responsible for what is in effect Australia’s answer to the various Bordeaux classifications. The...
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Virtually the minute I arrived two weeks ago in my room at the Harvest Inn in St Helena, Napa Valley...
今週のワイン
Find this wine I’m so glad I had a chance to taste this before going to a big showing of...
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Stop press – According to an official decree published yesterday, the 2006 classification of the wines of St-Emilion is once...
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We passed on reports that Fortune was fed up of wine last week but thought that Beam Wine Estates' remaining...
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Very, very many thanks to the almost incredible number of purple pages members – well over 700 – who responded...
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Ex Wine Spectator editor Jim Gordon asks in a recent report on a symposium on bottle stoppers at Copia in...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times . See also my tasting notes...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. I was recently talking to a very successful restaurateur who was...
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The James Beard Awards are hugely influential in the US. Everyone in food and drink even nominated for ‘a Beard’...
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Now the following announcement by Wines of Germany may not come as a great surprise to you… Ground-breaking research into...
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