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ボルドーをより良くする
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) ISVVの研究成果はどのようにしてシャトーに伝えられているのだろうか...
ジャンシス・ロビンソン
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The identities of the South African wines deemed worthy of a top, five-star rating in the John Platter South African...
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As requested, here are more details of the growing season in the south of France. (See Comments on Schildknecht’s comments...
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Many months ago a young couple from the Bordeaux wine business, Christophe Derouet and Delphine Moussay-Derouet contacted me to say...
今週のワイン
Now here’s a strange beast, a seriously tangy sweet white with a deliciously dry bite on the finish that is...
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SAINSBURY'S DRINKS FESTIVAL Sainsbury's have their Drinks Festival from Wednesday 17 aug until 13 sep which includes quite substantial reductions...
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13 aug: And this from Graham Nutter of Ch St Jacques d'Albas in the Minervois: Rain at last? Just to...
今週のワイン
find this wine Now this is just the sort of red wine for drinking in any weather, even the hottest...
ニックのレストラン巡り
Tracking down the most authentic bouillabaisse, that rich, garlicky fish stew which Marseille has so thoughtfully bequeathed to the world...
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As wines get more and more potent and wine drinkers more and more assailed by these rising alcohol levels, new...
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Here's a clever idea. A New York couple, the De Longs (she designer, he architect), have come up with the...
今週のワイン
I owe the many of you who live in the US a big apology. I have been concentrating far too...
ニックのレストラン巡り
‘Impressionism Abroad’, the new exhibition at London’s Royal Academy, will give as much pleasure to the thousands who see it...
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Phil Freese is best known as the man who looked after Robert Mondavi’s vineyards in the Napa Valley, designed the...
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