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ボルドーをより良くする
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) ISVVの研究成果はどのようにしてシャトーに伝えられているのだろうか...
ジャンシス・ロビンソン
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特集・連載
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Australia’s fine wine auctioneers Langton’s, run by Andrew Caillard MW and the brainchild of Stewart Langton of Melbourne, has just...
今週のワイン
Calvet Limited Release Sauvignon Blanc 2004 Bordeaux
Levin Sauvignon Blanc 2004 Vin de Pays du Jardin de la France
Yes...
ニックのレストラン巡り
The Atlantic Ocean divides the profession of restaurant reviewing perhaps even more fundamentally than the pronunciation of potato and tomato...
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The world produces far more wine than it consumes, but that doesn’t stop people developing completely new wine regions. Wine...
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Like most writers on any consumer subject, I am bombarded with material selling products to me and thence, the senders...
今週のワイン
25 jul: Note on Oddbins availability: Oh dear. The wine apparently arrived last week 'and will be sent out to...
ニックのレストラン巡り
A phone call from a mobile on a yacht somewhere in the Aegean Sea late this afternoon brought the exciting...
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Very many thanks to all those who took part in the summer quiz I set last week on the recently...
おすすめの旅
This is just to record some tiptop travel recommendations made in your turn recently. Worthwhile wine producers and places to...
ニックのレストラン巡り
Two common themes run through all my most recent disappointing meals, whether at Per Se in New York or Arpège...
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A drive round the Barossa Valley in South Australia with veteran winemaker Colin Glaetzer last February made an indelible impression...
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Rosé Avengers and Producers (RAP), an international group of winemakers and wine drinkers dedicated to righting the wrongs done to...
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