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エルバマット – フランチャコルタの未来？
酸が高くアルコール度数が低い古代品種が、フランチャコルタの気候変動対策に役立つかもしれない。 昨年9月、1961年に初の クラシック・メソッドスパークリング・ワインを造り、スパークリング...
ウォルター・スペラー
2026年2月18日 水曜日
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Research from New Zealand suggests that that wine headache may be caused by something you have never heard of. See...
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The story behind the distinctive new regime at Stony Hill, Heitz and a host of other important properties. New Stony...
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The first, and exciting second, wave of Albariño explained. See Ferran's comprehensive accompanying tasting article also published today.
The first...
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Samantha Cole-Johnson ventures into Sonoma – to Bedrock, Bucklin Old Hill Ranch, Littorai and Radio-Coteau specifically – to continue her...
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Inspired by a book calling for a soil-based agricultural revolution, Samantha Cole-Johnson went to visit exponents in Napa Valley and...
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28 January 2021 Wine lovers will be intrigued by how big a part new vineyards and luxurious wineries play in...
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Walter reports on the most recent vintage in Piemonte's hot spot, and official attempts to save the market for Barolo...
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Master of Wine student Young Shi has returned to her native China and reports on the ups and mainly downs...
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Zones, subzones, new categories, but probably not until 2022. We'll be publishing Ferran's tasting notes on some of his favourite...
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Walter takes us on a tour of the Langhe growers’ climate-change toolbox and exclusively helps us to master an excessively...
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30 September 2021 BluAgri, part of the Esseco Group, and SOP Inside have gone their separate ways and are currently...
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After last week's wallow in the southern Rhône, we head north – to find it not that much cooler. See...
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As in Burgundy, the 2019s, products of a scorching summer, are surprisingly refreshing. Clay may help, and not just underground...
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In Oak – the cooper's view Matthew Hayes profiled François Frères. Here he talks to Eric Rousseau, Christophe Roumier and...
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In the first of three articles this week about oak, Matthew Hayes shares the secrets of making, and selling, barrels...
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