ワイン愛好家への贈り物

Team JR

Saturday 6 December 2025 • 1 分で読めます

RBJR01_Richard Brendon_Jancis Robinson Collection_glassware with cheese

すでに何でも持っているワイン愛好家に何を贈ればよいのだろうか？もちろんJancisRobinson.comのメンバーシップだ！（特に今はギフト・メンバーシップが25%オフになっている。）しかし、すでにメンバーである場合には、他にもアイデアがある。

この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること、それと並行し翻訳者が日本語監修を行った記事と、AI翻訳のみによる和訳記事を明確に分けることで、読者の皆様の利便性を最大限に高めることを目指しています。表現に一部不自然な箇所がある場合があります。ご了承ください。

ワイン愛好家へのプレゼント選びは簡単だ。ワインのボトルはいつでも喜ばれるからである。特に自分が本当に愛しているワインなら尚更だ。しかし、それでは予想がつきすぎる、プレッシャーを感じる、あるいは適切ではないと感じる場合には、以下のような選択肢がある。ここに挙げたものはすべて、ボトルやコルクスクリューで家が溢れている認定ワイン愛好家である我々自身が、もらって嬉しいと思うものばかりだ。

アクセサリー

フォイル・カッター

Three foil cutters — You wouldn't believe how happy a new, sharp foil cutter can make a wine lover. Just ask Julia!

刺激的に聞こえないかもしれないが、フォイル・カッターがあればボトルを開けるのがより速く、より簡単になる。ニック (Nick) は赤いフォイル・カッターを好んでいる。散らかった道具入れの中でも見つけやすいからだ。ジュリア (Julia) は「最高のフォイル・カッターは新しいものだ。古いル・クルーゼ (Le Creuset) のモデル（4つの小さな金属製カッティング・ホイールを囲むプラスチック製の爪）が仕事をしてくれないと叱っていたが、それがどれほど古いか（少なくとも7年間の職業的酷使）に気づくまでのことだった。交換品は素晴らしい。軽く握って一回ひねるだけで、フォイルがきれいに取れる」と語っている。

巧妙なデカンタ／保存システム

ETO's 750 BRASS SATIN decanter-preservation system — The sleek eto works as both decanter and preservation system.

リチャード (Richard) はetoを推薦している。これはワイン保存システムとデカンタが一体になったもので、新しく大型化され再設計されたモデルのおかげで、昨年よりもさらに熱心に勧めている。

ワイングラス

Jancis glasses with gift boxes for holidays — The Jancis Robinson Collection includes decanters and a stemless glass, too.

我々は偏見があるかもしれないが、JR x RBワイングラスをすべてのテイスティングで使用することでテストも行っている。薄いリム、エレガントなプロポーション、触れると繊細でありながら食器洗い機で洗えるほど頑丈で、これ以上ないほど推薦できる。プロのヒント：JancisRobinson.comのメンバーはフォーラムで割引コードを見つけることができる！

ノートブック

MOO notebooks — We lust after these sturdy, lay-flat notebooks for our wine notes.

テイスティングしたものをどう覚えておくか？書き留めることだ！MOOのハードカバー・ノートブックは平らに開き、しおりが付いているので素晴らしい。

普通ではないコルクスクリュー

The Durand corkscrew and box — The Durand manages corks that a regular waiter's friend can't handle.

ジュリアが言うように、デュランド (Durand)は安くはないが、古くてもろいコルクを取り除くこの巧妙に設計されたソリューションは、家に消火器を置いているようなものだ。必要な時には、奮発して良かったと心から思うはずだ。注意すべきは、それを必要としないコルクに使おうとすると失敗することだ。プロングを側面に押し込むことができず、その時点ですでに後戻りできないからである。

ボトルを開けずにワインを飲む方法

The Coravin in action, dispensing a white wine into a glass — The Coravin makes it possible to taste a wine without opening the bottle.

コラヴァン (Coravin)があれば、コルクスクリューを完全に不要にできる。ボトルを開けることなく、この道具を使ってワインをグラス一杯分吸い出すことができるからだ。好奇心旺盛な人や、家にワインを飲む人が一人しかいない場合に便利で、ワインを学ぶ人には必須だ。スパークリング・ワイン用のバージョンもある。

特別な濾し器

Birchgrove filter — This filter with drip tray allows you to filter wine by the glass rather than bottle.

リチャードは真のハードコアな家庭ワイン愛好家にバーチグローブ (Birchgrove) のグラス単位フィルター（ドリップ・トレイ付き）を提案している。これは67パル・マル (67 Pall Mall) が提供するすべてのワインのグラスから沈殿物を濾すために使用しているものだ。コラヴァン（上記参照）を持っている場合には特に便利だ。

食べ物

チーズ

我々のスタッフ・チーズ専門家であるベン・コルヴィル (Ben Colvill) がチーズとワインのペアリングに関する月刊コラムを持つようになって以来、我々はチーズが足りないほどだ。

イギリスでは、タム (Tam) がザ・コートヤード・デイリー (The Courtyard Dairy)を推薦している。「イギリスのチーズ、小規模チーズ生産者、季節のチーズを支援するカップルが運営している」からだ。

An example of a shipment from Saxelby's cheese of the month club — Saxelby's specialises in US-made cheese.

ニューヨークでは、タラ (Tara) がサクセルビー・チーズモンガーズ (Saxelby Cheesemongers)を好んでいる。これは慈善的な傾向を持つ全米チーズ専門店で、若者がサステナブルな農場で生活し学ぶための有給農場実習を提供する慈善基金を設立している。

オリーブオイル

Citizens of Soil ceramic olive oil bottle and pouch of olive oil in a club box — Citizens of Soil delivers family-farmed olive oils to your door.

シチズンズ・オブ・ソイル (Citizens of Soil)はオリーブオイルの定期購入サービスを提供しており、すべてのオイルは小規模家族農場から来ている。品種と土地の交差点を研究するもう一つの美味しい方法だ。

チリ

A bag of Cool Chile Co's de arbol chiles — Cool Chile Co have an extensive array of hard-to-find, flavour-packed chillies.

ブドウに無数の品種があるように、チリにも無数の品種がある。1993年にポートベロー・マーケットの屋台からドディー・ミラー (Dodie Miller)によって始められたクール・チリ・カンパニー (Cool Chile Co)は、膨大な種類を扱っており、さらにメキシコから輸入したマサ・アリーナで作ったコーン・トルティーヤも販売している。これがワインと何の関係があるのか？これほど複雑な風味を持つチリ（単なる辛さではなく）は、素敵なスパイシーなシラー (Syrah) や他のジューシーな赤ワインとよく合うのだ。試してみてほしい！

ピーナッツ

ジュリアは最近、いつもの塩味アーモンド、ヒッコリー燻製カシューナッツ、ドライ・ローストしたマカダミアナッツをハブス・バージニア塩味ピーナッツ (Hubs Virginia salted peanuts)に替えた。

Hubs peanuts tin — Hubs peanuts are extraordinarily addictive, and a fine companion to a glass of wine.

彼女が説明するところによると、「タラが先月ロンドンに32オンス缶を手で運んできてくれた時、我々がこれまで味わった中で最高のピーナッツを紹介してくれた。アメリカ国外では入手できないかもしれないし、我々が出会った中で最も高価なピーナッツかもしれないが、完全に中毒性があり、日常のスナックを素晴らしい贈り物に変えてくれる」とのことだ。

農場シェア

Fishkill Farms in NYS — CSAs help support family-owned farms such as Fishkill Farms in NY's Hudson Valley.

種子、機械、燃料、地代の価格上昇と労働力不足により、農業は信じられないほど困難になっている。自分や友人を農場シェアに登録することで、地域経済に真の違いをもたらすことができる。イギリスやアメリカで近くのCSA（地域支援型農業）農場を見つけてほしい。

書籍

知識とインスピレーションは永続する贈り物だ。我々はJancisRobinson.comで両方を豊富に提供するよう努めており、1年間のメンバーシップは平均的なワインのケースよりも安く、2冊の重要なワイン書籍へのアクセス、数千のワイン推薦、産地、品種、技術への日々の深い洞察、そして友好的で支援的で非常に博識な仲間のワイン愛好家コミュニティへの参加が含まれている。そして今、我々の25周年を記念して、ギフト・メンバーシップが25%オフになっている。しかし、友人がすでにメンバーシップを持っている場合には、タムがレビューした多くの書籍のいずれかはどうだろうか？あるいは…

Wine Grapes and the Oxford Companion to Wine — We rely on *Wine Grapes* and *The* *Oxford Companion to Wine* every single day.

オックスフォード・ワイン・コンパニオン第5版 (The Oxford Companion to Wine, 5th edition)は包括的な参考書であり、我々のジュリア・ハーディング MW (Julia Harding MW) がタラ・Q・トーマス (Tara Q Thomas) と創設編集者ジャンシス・ロビンソン (Jancis Robinson) と共に率いる専門家チームによって徹底的に更新されている。あなたの本に署名入りブックプレートが欲しい場合は、support@jancisrobinson.com までご連絡いただきたい。

ワイン・グレープス (Wine Grapes)は依然として入手可能な最も包括的なワイン用ブドウのガイドであり、魅力的で豪華に図解された読み物でもある。

ジャンシス・ロビンソンによる24時間ワイン・エキスパート (The 24-Hour Wine Expert) は、ワインを十分に楽しむために知っておくべきことすべてを、手軽で読みやすい内容にまとめている。

厳密には書籍ではないが、145ページのワインガイドが含まれているBBCマエストロ・コースジャンシス・ロビンソン：ワインの理解 (Jancis Robinson: An understanding of wine)は素晴らしい贈り物になるだろう。79ポンドで受講者は6時間のワイン学習を含む27レッスンに1年間アクセスできる。

Wine and Food of Asia by Richard Hemming MW

我々のリチャード・ヘミング MW (Richard Hemming MW) によるワイン＆アジアの食べ物 (Wine & The Food of Asia)は、ワインと膨大な種類のアジア料理とのペアリングに特化した画期的な一冊だ。リチャードはこのトピックに関する月刊コラムで多くの知恵を我々に提供してくれているが、細かい詳細を知るため、そして何より重要なレシピを得るためには、この本が必要だ。