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就在这篇文章即将发表之际,斯图尔特·比尤利 (Stuart Bewley) 宣布 2026 年将是他在阿尔德斯普林斯 (Alder Springs) 耕作的最后一个年份。"我到达了终点线,环顾四周,却没有人跟在我身后",他告诉我。他的孩子们热爱这个牧场,但不喜欢农耕生活,在没有继任者的情况下,比尤利 (Bewley) 决定不再愿意年复一年地承受损失。一个人的意志力不足以抵挡潮流。曾经让这个雄心勃勃的葡萄园成为可能的买家已经减少——多年来葡萄酒消费量的下滑和经济困境使酒庄陷入困境,将损失转嫁给种植者。
比尤利...
