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波尔多 2024 年期酒,不丹首款葡萄酒,南非野火,阿根廷 2025 年收获季

Saturday 3 May 2025 • 1 min read
Garnacha harvest 2025 in Mendoza. Credit: Agustina Hanna, Ruca Malen

另外还有关于维纳奇 (Vinarchy) 的新闻,这是一家由雅科拉德 (Accolade) 和保乐力加 (Pernod Ricard) 的葡萄酒业务合并创建的新公司。上图为门多萨 (Mendoza) 鲁卡马伦 (Ruca Malen) 酒庄的歌海娜 (Garnacha) 收获季(图片来源:阿古斯蒂娜·汉娜 (Agustina Hanna))。

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在进入全球新闻之前,先要表示祝贺!4月30日,已成立55年的葡萄酒与烈酒教育基金会 (Wine & Spirit Education Trust) 在伦敦举行了文凭毕业典礼。来自46个国家的809名毕业生获得了荣誉。向他们所有人表示热烈祝贺——特别是乔·基特利 (Jo Kitley),这位NHS医生获得了今年的酒商杯 (Vintners' Cup),在WSET所有领域中获得最高分!

今年的杰出校友奖 (Outstanding Alumni Award) 由WSET和JancisRobinson.com合作颁发,获得者是朱国胜MW (Gus Zhu MW)。该奖项表彰在全球饮品行业中为创造积极变化做出杰出贡献的文凭毕业生。朱国胜拥有加州大学戴维斯分校 (UC Davis) 葡萄栽培与酿酒学硕士学位,作为研究员,他增进了行业对软木塞感官品质的理解。作为教师,他教育了众多WSET和MW学生。作为《玻璃杯背后:葡萄酒品鉴的化学与感官风土》一书的作者,他让葡萄酒科学变得易懂且引人入胜。恭喜朱国胜!

波尔多 2024 年期酒

上周讨论了2024年波尔多期酒,并解释说,由于过往年份的零售价格低于其期酒价格,而2024年又是一个极其困难的年份,期酒买家应该关注詹姆斯·劳瑟MW (James Lawther MW) 的期酒评分和尼克·马丁 (Nick Martin) 在我们论坛上的价格比较。上周许多酒庄的发布价格都远低于其2023年期酒价格——但还不足以称之为超值。本周拉菲酒庄 (Château Lafite Rothschild) 和金钟酒庄 (Château Angelus) 相比2023年降价31%。如果你打算饮用这些酒,这是一个不错的降幅。但是,正如尼克·马丁指出的,如果后续价格反映最近可比年份2021年的情况,如果你是投资并且考虑通胀和交易成本,那么你几乎只是收支平衡。

阿根廷 2025 年早期收获季

感谢阿曼达·巴恩斯MW (Amanda Barnes MW) 提供的信息——她写了一篇出色的2025年收获季概述,我们在周一发布了这篇文章。我鼓励你去阅读她的报告。

阿根廷的2025年收获季是有记录以来最早的之一,红葡萄在2月中旬就开始收获。正如巴恩斯解释的,大部分生长季节相对温和且无灾害,但2月初气温飙升,导致糖分快速上升,迫使生产商匆忙收获果实。然后,在2月底气温骤降,占葡萄酒产量最大的库约 (Cuyo) 地区遭遇大雨。这在2025年份的红酒特性中造成了明显的分化。现在对成品酒的表现做出判断还为时过早,但巴恩斯的报告表明,早期采摘的葡萄酒可能会果汁丰富且浓郁,而晚期采摘的葡萄酒则更加内敛,单宁更加成熟。

雅科拉德 + 保乐力加 = 维纳奇

去年7月,雅科拉德的所有者澳大利亚葡萄酒控股公司 (Australian Wine Holdco) 达成协议,收购保乐力加在澳大利亚、新西兰和西班牙的所有葡萄酒业务。该交易于4月30日完成。同一天,澳大利亚葡萄酒控股公司宣布将雅科拉德的所有葡萄酒品牌与从保乐力加新收购的品牌合并到一家名为维纳奇的公司旗下。维纳奇包括11家酒庄和40个品牌,包括杰卡斯 (Jacob's Creek)、哈迪 (Hardys) 和坎普维耶霍 (Campo Viejo)。

南非野火

4月25日,南非开普敦托凯 (Tokai) 郊区爆发火灾。火势迅速蔓延至桌山国家公园 (Table Mountain National Park),进入康斯坦提亚 (Constantia) 地理标识区。为《醇鉴》报道的马卢·兰伯特 (Malu Lambert) 写道,布伊滕韦瓦赫廷 (Buitenverwachting)、斯滕伯格 (Steenberg)、康斯坦提亚乌伊齐格 (Constantia Uitsig) 和小康斯坦提亚 (Klein Constantia) 的葡萄园面临风险。由于消防队和酿酒团队的共同努力,只有约四分之一公顷的布伊滕韦瓦赫廷葡萄园受损。截至4月30日,eNCA报道火势已得到控制。

需要明确的是,火灾并未影响2025年份。幸运的是,2025年的收获在约一个月前就已结束。

不丹首款葡萄酒发布

去年9月,詹西斯写了关于不丹新兴葡萄酒产业的文章——由最近成立的不丹葡萄酒公司 (Bhutan Wine Company) 领导,该公司于2019年种植了第一批葡萄藤。此后,该公司总共种植了80公顷(200英亩)。首个商业年份将是2024年,詹西斯品尝了其中的长相思 (Sauvignon Blanc)、雷司令 (Riesling)、西拉 (Syrah)、丹魄 (Tempranillo) 和黑皮诺 (Pinot Noir)。然而,2023年酿制了一桶酒。这桶酒混合了不丹每个葡萄园种植的所有红白葡萄品种。从这桶酒中,装瓶了两瓶7.57升的葡萄酒,名为"喜马拉雅 (The Himalayan)"。其中一瓶将献给不丹国王。另一瓶上周在拍卖会上以18,750美元的价格售出。公平地说,这个价格包括为期一周的不丹导览游、住宿和国内交通。但对于一个从未生产过葡萄酒的国家来说,这仍然是一个相当令人印象深刻的成就!

这就是本期葡萄酒新闻的全部内容。如果你喜欢这个新闻播报并希望看到它继续下去,请订阅JancisRobinson.com。如果你所在地区有突发新闻,请发邮件至news@jancisrobinson.com

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